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2019年08月07日
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カテゴリ:その他


入院して1週間...


入院日記恒例の病院食の紹介などを...


今回感じたのは...魚料理が以前より美味しくなってたような...



特に鯖...姿を変えて複数回登場しましたが、美味しかった


フルーツも...







どれも新鮮で甘い...何十年も前の給食の冷凍ミカンなんかのイメージを持つ者は毎回感心します
そして、皮の処理...お年寄りでもすっと食べられるような絶妙な包丁の入れ方...
スイカとバナナはなかったですが...(ちなみに以前のミカンの時は包丁入ってました)


肉調理...

酢豚


中華系が多かったような...

青椒肉絲


そして...王道...

カレーライス
バーモントじゃなくS&B系のルウの味っぽかったなぁ...辛味がゼロじゃないところが良かったです


今回も病院食に不満はなかったです...考えられてるなぁ...と感心する食事時でした

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最終更新日  2019年08月07日 06時30分09秒
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