キャベツコンソメ
春キャベツ、今安いから これは近所の八百屋さんで買った100円。外側の葉っぱは使っても使わなくても良いでもよく洗ってくださいね・。ざく切りで葉っぱ4~5枚くらい根っこに切れ目入れて一枚ずつ下からとっていく。根っこも食べれるので細かく切って使う。そして水洗い、念を入れたい人は洗剤を使っても良いけど私は水洗いだけ。豚肉の場合は最初に炒めて一回と取って鍋、底深のフライパンをキッチンペーパーで拭いてウィンナーの場合は切れ目入れてそのまま、そしてコンソメ一個いれて水は500ccが適量らしいが私は結構少な目そうだなぁ計ったら250ccくらい?結構適当wwまぁそれで大丈夫!それで沸して5~10分、早めに煮挙げてそして余熱で5分くらい。私の場合はホント適当、あ!食えるかな?とかいう程度めちゃ簡単。今の時期のキャベツは柔らかいからとても美味しい!!味の素 コンソメ 塩分ひかえめ 固形 15個※返品不可