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2007年12月21日
カテゴリ：ペンション
 ２００７年１１月１日～５日に実施され、１９,９１０件の回答から集計されたものです。先ずはその調査結果をご覧下さい。 ■におい敏感な割合 １）やや敏感 ： ５０.９％ ２）とても敏感 ： ２５.７％ ３）あまり敏感でない： ２１.２％ ■においを感じる場所 １）トイレ： ７４.３％ ２）病院： ５３.７％ ３）キッチン・ダイニング： ５２.４％ ４）玄関： ４１.４％ ５）自家用車： ３８.７％ ～「ホテル・旅館」も２２.５％ありました。４位にランクされた 「玄関」… ペンションとしても気をつけたい場所です。 ■嫌なにおいのイメージカラー １）茶（褐色）： ５１.５％ ２）灰： ４８.１％ ３）黒： １８.８％ ４）黄： １２.５％ ５）紫： ６.４％ ■好きなにおい １）山のにおい： ４１.４％ ２）海のにおい： ３２.７％ ３）春のにおい： ３１.１％ ４）木材のにおい： ２６.８％ ５）秋のにおい： ２３.４％ ～『自然』や『季節』に関連するにおいが人気であることがうかがえます。 宿泊施設にとって、「におい」は最大関心事です。クリンリネス（清潔さ）においても、「におい」は重要な要素です。 清潔という糸がピーンとはられている・・・そんな《洗い立ての清潔感》を演出するためのアイテムとして、「におい」による演出もお心がけ下さい。 上記の通り、先ず気をつけたいのは「玄関」となりましょう。 ペットを飼われている場合などは、玄関を開けた途端にぷ～んとペットのにおいが鼻につきます。ペンションを日常空間としているオーナーには感じないにおいなのですが、においに敏感な割合が７７％もあるお客様には直ぐに感じとられてしまうことでしょう。 第一印象が、宿全体の良し悪しを決定してしまうのです。オーナー自身が、においに「とても敏感」であるべきなのです。 ※好きなにおいが「木材」であり、いやなにおいのイメージカラーが「茶（褐）」と、相反する結果は判断に迷うこともありましょうが、下記のＰｄｆサイトでしっかりと「におい」についてのデータをお確かめ下さい。 「におい」に関する調査結果 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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真剣になればなるほど仕事がでてきて宿泊業の大変さが身にしみます。
(2007年12月21日 13時40分55秒)
chatswoodbbさん
-----宿泊業の大変さも、お客様の感謝の笑顔に救われますよね。クリンリネスを追求する姿勢も、お客様の笑顔を呼び起こすこととなることでしょう。 (2007年12月22日 10時47分48秒)
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