[料理]の記事一覧 | Queen's

ほうれん草　＆　ホワイトチョコ　の　ケーキ♪

こんにちは　　昨日　　は　　簡単なケーキを焼きましたほうれん草　＆　ホワイトチョコ　の　ケーキ　　　詳しくは・・・・　　　☆こちら☆　の　ブログに書いています　　　　　　【ラッピング無料】出産祝いに喜ばれる名前入りアルバム出産祝いに！ベビー名前入りアルバム（...価格：5,250円（税込、送料別）

Nov 20, 2012

コメント(0)

☆　パスタ　ボロネーゼ　☆　手作り

こんにちは　お野菜　たっぷり　入れて　ボロネーゼ　ソース　を　作ってみましたちょっと・・・・　作りすぎたけど冷凍　して　保存　も　できるのでいいかっ・・・・野菜　は　お好みで　なーんでも　OK人参　・　ズッキーニ　・　セロリ　・　玉ネギ　・　にんにくなどなど　

Mar 14, 2012

コメント(0)

☆　手作りパスタ＆マフィン　☆

こんにちは　数ヶ月前　の　だけど・・・・　カルボナーラマフィン　は　紅茶　の　マフィン　今度・・・　日本　に　帰ったら　　もう少し　和食器　を　買ってきたいなぁ～　では　また～

Mar 6, 2012

コメント(0)

手作りマフィン　☆

こんにちは週末　は　マフィン　を　3種類　つくってみました他の写真＆記事はhttp://ameblo.jp/mqueen-aus/entry-11064223161.html↑　みてみてくださいね

Oct 31, 2011

コメント(0)

ローストビーフ　☆　オーストラリアでBBQ　☆

こんにちは先日　ローストビーフ　を　作ってみました下ごしらえ　から　写真　で　UP　しているので是非　覗いてみてくださいあっ・・・・　もちろん　オージービーフですっローストビーフ上　の　ローストビーフ　を　クリックしてみてね～　

Sep 28, 2011

コメント(0)

生パスタ　☆　シドニー　

こんにちは！先日　買った　生パスタ　とっても　美味しかったです～画像　と　ブログ　は　　こちら　の　アメブロ　を　読んでくださいね

Aug 23, 2011

コメント(0)

バーベキュー　パーティー　☆　シドニーでの生活　☆

こんにちは8月　に　入ったと思ったら　もう1週間　が　過ぎてしまいました・・・・さてさて・・・　先日　　でBBQ　パーティー　を　したのですがその時　の　写真　　ですポーク　を　マリネ　しました初め　に　砂糖　を　すり込みますシーソルト　・　ブラックペッパー　ガーリック　・　ローズマリー　・　セージオリーブオイル　・　ハチミツ　・　醤油　（ほんの少し）を　加えて　約７時間　味を　馴染ませました次回　は　前日　から　マリネ　を　しておいてもいいかなぁ～　と思いましたこれを　BBQ　グリル　に　入れて　約50分・・・・ジューシー　な　ローストポーク　に　なりますおいしかったですよっそれでは　ステキ　な　1週間　を　お過ごしください

Aug 8, 2011

コメント(0)

ずっしり　パン　☆

8月4日　NO2こんにちは先日　買った　パン　が　とっても　美味しかったので　紹介　させてくださいローズマリー　・　ガーリック　が　入っていてずっしりとした　パンなんです買ってきて　すぐは　ふんわり　だったのでそのまま　サンドイッチ　に　して頂きましたローズマリー　の　香りが　して　美味しいです

Aug 4, 2011

コメント(0)

パングラタン☆

8月3日　NO2先日　作った　　パングラタンサラダ　と　ポテトソテー　も　一緒　です

Aug 3, 2011

コメント(0)

ラザニアって・・・・・☆

こんにちは読んでくださって　ありがとう　ございます今日　は　なんとなく・・・ラザニア　を　作りたい気分　だったので　　スーパー　に　ラザニア　シート　を　買いに行きましたパスタ　の　棚　には　　3種類　の　ラザニア　が　あったのですが・・・・どの　箱　にも　　湯で時間　が　書いてない　よく見ると　どの　箱　にも　茹でずに　そのまま使えるって　書いてある～知らなかった！！ラザニア　って　茹でないの今まで　ずっと　茹でていたけどぉ～で・・・・　気になって　ネットで検索　茹でるとかいてある　ラザニア　も　茹でない方が美味しいって・・・知らなかったのは　私だけ出来上がり　が　楽しみ　　私が買ったのと　同じ

Aug 1, 2011

コメント(2)

Kingfish　と　美味しいソース☆

これ　メッチャクチャ　簡単　で　美味しいですソース　は　Cookpad　を　見て　作りましたバルサミコ　・　バター　・　白ワイン　醤油　・　砂糖　本当　は　赤ワイン　って　書いてあったけど・・・ちょうど　余っていた白ワインがあったので・・・濃厚　で　お魚ソース　に　ピッタリ薄く　スライス　した　ジャガイモ　と　トマトアスパラガス　を　ソテー　して　添えてみましたサイド　には　グレープフルーツ　を　くりぬいてセロリ　・　レタス　・　クルミ　・　グレープフルーツ　を　合わせて　サラダ　を　作りましたとっても　満足　な　ディナー　でした（自己満足ね・・・・）

Jul 31, 2011

コメント(0)

大量セロリ　☆

また　買ってしまった・・・・・セロリ　1束　これ・・・　隣　の　アスパラガス　と　比べていただくと分かりますが・・・・　とっても　大きいんですこの日　の　特売　だったみたいでこれで　　　　９９ｃ安いだって・・・・　日本　だと　1本　で　安くても　100円　だしでも　毎回　困るのが　セロリ　を　使ったレシピこーいう　さっぱり　とした　お漬物もいいですよねセロリ　って　冷凍保存　できるのかな試しに　1本　冷凍保存　してみますっ

Jul 31, 2011

コメント(0)

具沢山パスタ　☆

先日　作った　パスタ　です２人前　とは　思えない量　だけど・・・・材料　は・・・・トマト　・　ズッキーニ　　・　玉ネギにんにく　・　白ワイン　・　ベーコントマト　・　水牛モッツァレラチーズ　生クリーム　・　砂糖　・　トマトペースト塩＆胡椒もちろん　お野菜　は　好みで　変えても　モッツァレラチーズ　は　なければ　入れなくてもいいかも・・・・すっごく　美味しかったポイント　は　生の　トマト　を　沢山　使うこと沢山といっても・・・2人前　で　小ぶり　の　トマト　３つ　だけど

Jul 30, 2011

コメント(0)

手作りポタージュ　☆　

こんばんはシドニー　は　もう　真っ暗です・・・先日　じゃがいも　を　１ｋｇ　まとめ買いしましたレパートリー　も　なくなってきたのでポタージュを　作ってみました牛乳　と　コンソメ　を　入れて　塩＆胡椒　で味　を　つけただけ最後　に　バルコニー　で　育てているシャロット　を　パラパラ　っと　散らしてみました温まる～

Jul 24, 2011

コメント(0)

手作りミートソース☆　パスタ

こんにちは先日　　ミートソース・ボロネーゼ　を作ってみました1番　シンプル　に　牛ミンチ・トマト・玉ネギだけで　作りました　セロリ・ナス・人参　が　あれば　みじん切りにして　一緒　に　加えた方　が　美味しさUP　です数週間前　に　飲んで　余っていた　赤ワイン　をたっぷり　加えて　煮込みましたよっ隠し味　に　醤油　を　加えたかったのに・・・・・切らしていて　なかったんですっやっぱり　ちょっと　ボケた味になったきがしました・・・また　挑戦　してみまーす

Jul 24, 2011

コメント(0)

チキン＆ズッキーニの柚子胡椒パスタ☆

チキン＆ズッキーニの柚子胡椒パスタ材料　は・・・・鳥モモ　・　ズッキーニ　・　好みのパスタ　・　塩＆胡椒　・　柚子胡椒あれば白ワイン　・　オリーブオイルこれだけですポイント　は　下ごしらえとして鳥モモ　に　かなり強く塩＆胡椒　で　味付けをしておくこと簡単　なので　試してみてくださいね

Jul 21, 2011

コメント(0)

ハッシュドポテト　☆　朝食

昨日　は　朝食　に　ハッシュドポテト　を作りました最近・・・・大活躍　なのがダイヤルを回して、3タイプの皮むきができる便利なピーラー（皮むき器）です。【即納】【Joseph...価格：1,800円（税込、送料別）普通　の　ピーラー　の　機能　は　もちろんですがトマト　の　皮　など　薄い皮もむける　ピーラー　や千切り　が　簡単　にできる　刃　も　ついていますこれで　　ポテト　を　千切りスライス　してみましたでもポテト　が　滑って・・・滑って・・・・結局　手　を　切りました・・・・ピーラー　部分　も　そうですが・・・かなり　切れ味　が　良いので注意　が　必要です（私　だけかも・・・・）でも　時間短縮　にも　なるし　かなり　使えるのでおすすめですよっ

Jul 21, 2011

コメント(0)

ナッツ　ドレッシング☆

生協　で　買ったもの　ですもちろん　好み　が　あるので　人それぞれだと思うけどとっても　コクがあって　美味しい　ドレッシング　ですナッツ　のって　珍しくないですか美味しかったので　　　2本まとめて買ってもらいましたみかけたら　是非　試してみてくださいね

Jul 19, 2011

コメント(0)

お家でパン　☆　朝食　☆

こんにちは　今日　も　読んでくださってありがとう　ございます日曜　は　朝食　に　パン　を　焼いてもらいました起きる時間　に　合わせて　前の日に　タイマーを　セット　してもらいましたしかーし　朝5時くらいから　　ホームベーカリーの　音が・・・・まぁ　どちらにしても　パンの良い香りで早く目が覚めるし・・・私　は　こーいう　機械類が苦手で・・・・今度　は　こんな　小さめのホームベーカリーを探し中今　お家にある　ホームベーカリ　は　けっこう大きいんです・・・写真　の　2倍の大きさなので　結構　収納　に　幅を　取ります

Jul 18, 2011

コメント(0)

日曜　の　朝食　☆　

昨日　は　とっても　気持ちのよい　お天気でした　今日もだけど・・・なんとなく　バルコニー　で　朝食　を　食べたくなったので急いで　掃除・・・・前日　に　パン屋さん　で　買っておいた　パンを厚め　に　カットして中　に　玉子　＆　モッツアレラチーズ　を　入れてフライパン　で　焼きましたとっても　パン　が　美味しい　バルコニー　での　朝食　の　様子　は　また　後ほど　ｕｐ　しまーす

Jul 11, 2011

コメント(0)

ディナー　☆　サーモンムニエル＆サラダ

脂　の　乗っている美味しそう　な　サーモン　を見つけたので　　ムニエル　にしてみましたシンプル　に　塩＆胡椒　で　味付けして日本から　もって来た　片栗粉　を　まぶして　焼きましたサラダ　は　　かぼちゃ　と　アスパラ　と　　ガーリックブレッド　をフライパン　で　焼いてアボカド　＆　トマト　＆　レタス　サラダに　合わせましたとっても　ボリューム満点　の　サラダ　です

Jul 8, 2011

コメント(2)

元町　梅林　☆　お座敷でのんびり・・・・

今日　から　７月　ですね　以前　お友達　と　行った　オススメ　の　店　元町　梅林ホームページ　は　コチラ黒澤監督　も　常連さん　だったと　TV　で　言っていましたオススメ　は　コース料理　で・・・・予約　は　絶対に必要ですとにかく　　　たーくさん　の　お料理が運ばれてきますので必ず　空腹　で　行きましょう全部　食べきれる　人は・・・いないとおもう・・・・は　なぜか　自分達　だけを撮っていて　お料理　の　写真　は　残っていませんでした頻繁　に　行けるお店ではないですが　１度　は　行って見てほしいですっ創作　和風　料理？？　と　言ったら正しいかしら　イチゴ　の　白和えとかも　でてきましたよっ個室　も　あるので　のんびり　お食事　を　楽しめますよ

Jul 1, 2011

コメント(0)

アップルケーキ　☆　昨日のつづき・・・

昨日　の　ディナーパーティーのつづきですデザート　は　アップルケーキ　を　焼いてみましたりんご　を　くし切り　にして　刺して焼いたのですが・・・少し　焼きすぎました　もう少し　しっとり感　が　残っていたら　美味しかったのに・・・

Jun 22, 2011

コメント(0)

Boss　と　ディナー　☆　ホームパーティー

少し前　ですが・・・パートナー　の　会社　の　BOSS　を　招いて　で　ディナーパーティー　を　しましたオーストラリア　では　まず　簡単な　おつまみ　を　頂きながら　おしゃべり　＆　ワイン　か　ビール　を楽しみますそのあと　　ディナー　として　前菜　・　メイン　・　デザート・・・・と　づつきます　この日　の　おつまみ　は・・・・枝豆　と　チーズパイ　そして・・・・　チーズパイ　の　隣　には・・・・春巻き　を添えます　春巻き　は　揚げず　に・・・　オーブンで焼きますそして・・・・　前菜　は手前　が　サラダ　で・・・　奥　が　クスクスのサラダメイン　は　タイ　の　グリーンカレー　にしましたタイカレー　は　ペーストを使ったのですがかなり辛いので・・・ココナッツミルク　を　分量　の　2倍　いれてみました味　も　薄くならず　少しはまろやかになったので良かった　デザート　は　また　後ほど　UP　します

Jun 21, 2011

コメント(0)

ケークサレ　を　作ってみました　☆

お野菜　が　少しづつ　残っていたのでケークサレ　を　作ってみましたケークサレ　とは・・・・　フランスの塩味のケーキ　・　甘くないケーキです私　は　Cookpad　を　みて　レシピ　を　探しましたよ失敗したのが・・・・　ケーキの型あえて　買うのが面倒だったので　パウンドケーキの型で　焼いたからか・・・イマイチでした私　が　入れた　材料　は・・・・・ツナ　・　玉ねぎ　・　ズッキーニ　・　マヨネーズ　・　ニンニクです　今日　も　読んでくださって　ありがとう　ございます　

Jun 19, 2011

コメント(2)

私の好きな　うどん　☆　

私　の　大好き　な　うどん　屋さんつるとんたんもともと　は　関西　の　レストラン　ですが・・・都内にも　数件　OPEN　しましたし羽田国際空港　にも　できました　たくさん　の　種類　の　おうどん　があるのですが・・・・たいてい　自分　の　オーダーするのって　決まってきますよね私　が　よく　頂いていたのが　めんたいこ　の　おうどん　ですお店では　おうどん　の　量　が　選べます　　カレーうどん　も　おすすめ私は　牛筋入り　が　お気に入りです　とっても　大きな　おどんぶり　で　でてきますよっお取り寄せ　できること　が　分かったので・・・今度　は　日本帰国　に　合わせて　オーダーしておきたいと思いますあと・・・・　お土産として　変える　うめぼし　も　おすすめですよ

Jun 19, 2011

コメント(0)

クイーンアリス　de　ランチ　☆　in　横浜

先日　お友達　と　ランチ　してきましたクイーンアリスランチ　は　１１：３０　～　　と　１３：４０～　の2部制　に　なっています　いただいた　オントレ　盛り付け　も　とっても　センスありますよね　この後は　メイン　お魚　＆　お肉　ともに選べます最後　は　デザート　＆　紅茶かコーヒーどれも　とーっても　満足　でした　ここは　絶対　に　また　行きたいです

Jun 13, 2011

コメント(0)

フォロのドレッシングって知っていますか？？

子供　の　頃　から　ずっと　変わらない味の濃い　ドレッシングすっごく　　美味しいですよぉ　サラダ　が　すすみます・・・一人で　ボール　に　入れたサラダ　食べれます前　は　セブンイレブン　でも　売っていたけど・・・今はどうでしょう？？今までは　オリジナル味　しか　食べたことがなかったのですが・・・　先日ゆず味をみつけたので買ってみました　う～ん・・・・・・　　ゆずの味は　しないです・・・やっぱり　オリジナル　が　美味しいです私　は　横浜　SOGO　の　地下で　買いましたよっお近く　の　方　は　ぜひ　買ってみてくださいね

Jun 11, 2011

コメント(0)

ゆず胡椒　つくね丼　☆　手作り　☆

ゆず胡椒　大好き　日本　に　帰国したら　必ず　１つ　は　持って帰りますいつもは　ゆず胡椒　パスタ　で　使っていますが・・・この日　は　つくね　を　作ってみました大き目　に　作っても　お水　を　少し加えて　蓋　を閉めておくと　中　まで　しっかり火　が　通ります材料　：　　とりひき肉・玉ねぎ・塩・胡椒・ゆず胡椒・片栗粉　　　　　　とーっても　簡単　ですどんぶり　ごはん　の上　にはレタス　を　敷きましたそして　仕上げ　に　刻みのり　ちなみに・・・シドニー　では　刻みのり　は　アジア食材　を　取り扱う店　か　日本のスーパー　でしか手に入らないので・・・日本から　持ってきていた　のり　を　挟みで刻みました

Jun 11, 2011

コメント(0)

グレープフルーツサラダ＆グラタン　☆

少し前　の　ディナー　ですグレープフルーツ　を　サラダ　にいれてみましたこれだけで　さっぱりサラダ　が　できます　ペンネグラタン　に　スライストマト＆アボカド　をいれてみました　こってりグラタン　と　さっぱりサラダ　でいいバランス　です　

May 18, 2011

コメント(0)

新しょうが　で・・・・　☆　

美味しそう　な　高知産　の　新しょうが　でガリ　を　作ってみました材料　は　新しょうが　２５０ｇさとう　　　６０ｇ塩　　　　　少々水　　　　　５０ｃｃ酢　　　　　１００ｃｃと・・・　とっても　シンプル新しょうが　と　酢　以外　の　材料　を　煮立たせます少し　さめたら　酢　＆　新しょうが　を　いれてできあがり　簡単　でしょ　

May 14, 2011

コメント(0)

朝食　☆　マンゴーパンケーキ

たっぷり　ホイップクリーム　の　中　に　フレッシュ　マンゴー　が　沢山　入ってますホイップクリーム　は　黒糖　を　入れて　みましたたまには・・・　こーいう　朝食も

May 13, 2011

コメント(0)

松の実・ベーコン・ホウレン草　の　パスタ　☆

材料　は　好みのパスタ　・　ホウレン草　・　ベーコン　・　松の実　・　和風ドレッシングベーコン　は　オイル　を　フライパン　に　ひかずに炒めます　ホウレン草　を　加えたら　フライパン　の　端の方で松の実　を　炒めます・・・（少し香ばしさをだすために・・・・）ゆでた　パスタ　と　好みのサラダドレッシング　を　入れて塩＆胡椒　で　味　を　整えて　終わり・・・簡単　なので　休日の料理におすすめです　

May 4, 2011

コメント(0)

チーズカレー　☆　

今回　の　カレー　は　・・・・牛のステーキ　を　入れて・・・　お野菜は全て　小さめ　に　カット　しましたモッツァレラチーズ　を　かけてみました　当たり前　だけど・・・　チーズ　の　種類によっても味　が　変わりますねモッツァレラ　だと　まろやかに　なります

May 3, 2011

コメント(0)

オリジナル　ドレッシング　☆　

昨日　は　サラダ　を　作った後・・・・ドレッシング　が　ないことに　気がついて　家　に　あったのもで　　ドレッシングを作ってみました　材料・・・・醤油　・　酢　・　オリーブオイル　・　砂糖　・　にんにく玉ネギ　・　レッドオニオン　・　塩　・　胡椒　と・・・・　　大体　家　　に　あるもので・・・・生　の　にんにく　は　かなり　キョーレツ　なのでまず・・・・スライス　した　にんにく　を　醤油　の　中　に入れて　風味　を　つけておきました２時間くらい　そのまま　寝かせて　　にんにく　は取り出しました　スライス　１枚だけをみじん切りにして　醤油の中に残しました醤油　:　酢　は　１：１　　に　しました砂糖　は　好みで　私　は　結構　多め　に　入れましたその代わり・・・・　オリーブオイル　は　少なめ　にしましたよぉ玉ネギ　は　摩り下ろして　加え・・・・レッドオニオン　は　みじん切り　に　して加えましたかなり　臭い　けど・・・・美味しかった　サラダ　は　　サラダ菜　・　アボカド　・　ブロッコリー赤ピーマン　・　枝豆　・　トマトと　お野菜　たーっぷり　にしました　玉ネギ　は　日本だと・・・新玉ネギとかで　作ったらもっと　美味しく　できそう

Apr 19, 2011

コメント(0)

オススメ　お料理　ブログ　☆　

たまーに　　ディナー　の　メニュー　が　浮かばないと・・・ブログ　とか　　COOKPAD　を　徘徊して　アイディア　を　見つける　のですが・・・おすすめ　の　ブログ　がありますhttp://ameblo.jp/syunkon/これね・・・　　楽天　ではなくてアメブロ　なんだけど　お料理　の　アイディア　も　もちろん　だけど　ものすごーく　　面白いの　　読んでいて　　Happy　に　なれる　のでぜひ　　覗いてみてくださいね　って・・・・　　私　知り合いでもなんでもないんですけどね・・・

Apr 7, 2011

コメント(0)

椿山荘　で　ランチ　☆

先日　日本　に　立ち寄った　とき椿山荘　で　ランチ　を　してきました　祖母　の　家　　も　近いので誘ってみました　Camelliaという　フレンチ　の　レストラン　なのですが・・・・ここは　以前　　祖母　と一緒に　お誕生日　パーティーをしたレストラン　で　思い出のあるところでした当時　は　レストラン　の　味　＆　雰囲気　＆　サービスどれを　とっても　だったのですが・・・今回　は　特　に　感じませんでした　ランチ　は　３コース　あります何回　メニューの選び方を　祖母に　説明しても・・・理解するのは　難しかったようです・・・・（８４歳　の　祖母には　プリフィックス　メニューは難しいのでした）祖母　と　私　は　本日　の　お魚　を　メイン　に　選びました確かに・・・・お上品　な　量　ではあったのですが・・・祖母　は　サーブされた　お魚　の　ムニエル　を　２つに切りパクリ　と・・・・えーっ・・・　　２口　で　食べちゃうのぉ私　が　絶句　しているとは知らず・・・満足　そうな　祖母でした・・・・サービス　の　話　ですが・・・こちらは　一応　国際　ホテルではありますが・・・英語　＆　フランス語　は　通じませんでした　ウエイター　さん　の　身だしなみも　イマイチ・・・・顔　は　乾燥しすぎて　粉　噴いてるし・・・・唇　も　カサカサ　で　メッチャ　血　がでてるー身だしなみ　も　サービス　の　一環　だと　私は思うのですが・・・・　　どーでしょう？？人　の　顔から血がでいているのを　みていい気は　しないですよね・・・・そして･･・・　　肝心　の　お料理　は以前　来た時　は　美味しいぃ～　　って思ったのですが・・・・今回　は　まぁ　　　普通　不味くは無いけど・・・感動する　レベルではない・・・という感じです・・・でも　　　お庭　は　調度　さくら　　も咲いているし・・・お散歩　がてら　　のんびり　ランチ　も　いいかもしれません　

Apr 7, 2011

コメント(0)

ラムBBQ　☆　

週末　に　お友達　ご夫婦　を　お招きしてラムBBQ　を　しましたこの　美味しそうな　ラム　レッグ　これに　フレッシュ　ガーリック　＆　ローズマリー　を差し込んでいきます軽く　塩＆胡椒　を　振って１時間くらい　寝かせたら・・・・新しく　買い換えた　BBQ　グリル　へ　入れるだけ　自動温度計　を　買っておいたのでラム　と　設定して　好みの焼き具合　をインプット　すると　アラームで教えてくれます今回　は　ラム　・　ミディアム　と　設定したら６０分　くらいで　焼きあがりました　と～　っても　美味しかったです　

Feb 15, 2011

コメント(2)

丸ごとトマトサラダ　☆

丸ごと　トマト　サラダ　を　作ってみました新鮮　な　トマト　を　見つけたのでつい　丸ごと　中　は　きゅうり　・　コーン　・　トマト　です本当　は　レッドオニオン　も　中　に詰めよう　と思っていたのに・・・・忘れたので　周り　に　ちりばめてみました　味付け　は　ブラックオリーブ　の　入ったイタリアン　ドレッシング　＋　お皿　の上にマヨネーズ　を　チョコっと　付けてます私　は　とっても　美味しくて満足だったのにこの　トマトサラダ　の　感想　を　聞いてみたら「トマトが多いね・・・・」　　　だってーだって　　丸ごとトマトサラダ　だもん　なんという　感想　なんでしょう・・・・

Feb 14, 2011

コメント(0)

グラタン　☆　トマト＆ベーコン

グラタン　を　作ってみました写真　　を　撮るのを忘れて　食べてしまった・・・・・汚い　食べかけ　の　図・・・・・ホワイトソース　が　少し足りなかったみたいで・・・・トマト　スライス　と　チーズ　を　トッピングしてごまかしてみました　

Feb 8, 2011

コメント(0)

簡単チーズケーキ　☆　

初めて　ベイクド　チーズケーキ　を　作りましたＣＯＯＫＰＡＤ　の　レシピ　を　見ながら作ったのですが・・・・すっごく　簡単　でした　こんなに簡単　なら　　絶対　に　買うより作った方がいいかも　こーいう　シンプル　な　ケーキ　で且つ甘くないのって　　探すの大変（シドニーではね・・・・）ちなみに・・・・　お砂糖　は　レシピの分量よりも少なめにしました　というか・・・・砂糖　が　家　に　なかっただけですぅコーヒー　に　入れる用　の　スティック　シュガー　で　代用したのですが・・・・１本　３ｇ　の　為途中　で　　スティック　の　袋　を　破るのが面倒　に　なっただけです　さっぱり味　なので　　食後　満腹　でも　ちゃんと　いただけましたよぉ　また　作ります

Feb 4, 2011

コメント(4)

シナモンシュガー　スティック☆

ピクニック　に　色々　な　種類のサンドイッチをもって行きましたサンドイッチを作ったときに切ったパン　の　耳　を　オリーブオイル　で　揚げてシナモンシュガー　を　かけてみましたちょっと　オイリーに感じたのでバターを塗って　オーブンで焼いた方がよかったかも・・・・

Feb 3, 2011

コメント(0)

ベリーベリー　プリンの完成☆

先日　冷蔵庫　で　冷やし中・・・・と　言ったままで・・・・完成した　　を　載せるの忘れてましたいちご＆ブルーベリー　の　プリンです横からみると　　　こんな感じオーストラリア　デイ　の　ピクニック　に　持って行ったのですが保冷剤　＆　保冷パック　にいれても暑さで　ドロドロに・・・・・ピクニック　には　向いていなかった反省・・・・それに　加えて　　味　も　イマイチ　で　不評でした

Feb 2, 2011

コメント(0)

激ウマ　パスタ　☆　

お天気　が　いい日　は　バルコニー　で過ごせます・・・・冬　に　なったら　ちょっと　厳しいかもしれないけど・・・先日　作った　パスタ　が　・・・・なんと　今まで　作った　パスタの中で　ダントツ　に美味しかったですって・・・・　自分で褒めてるんですけどね・・・・・トマト缶　の　チャンクトマトツナ　（こちらも缶）ガーリック塩＆胡椒しょうゆ　（ほんの少し）アボカドパスタの種類はお好みでOK私は　フェトチーニ　を　使いましたこれが　　ものすごく美味しい次の日の　ランチ　用に　少し多めに作ったけどすべて　平らげてしまったアボカド　が　いいアクセント　

Jan 29, 2011

コメント(0)

ベリーベリー　プリン　☆

明日　は・・・・・Ａｕｓｔｒａｌｉａ　Ｄａｙ　で　　公休　です町中　に　　オーストラリア　の　国旗　グッズ　が　ならんでます１０家族くらい　で　集って　ピクニック　に　行きますなので　　イチゴ　＆　ブルーベリー　を　使った　プリンを作りました　ただいま　　冷蔵庫　で　冷やし中　なので完成　したら　　　載せます　明日　は　　　３７℃　の　予報ピクニック　に　最適　

Jan 25, 2011

コメント(0)

オープンサンド　☆　サーモン＆カマンベール

朝食　に　オープンサンド　を　作ってみましたカマンベール　＆　サーモン　アボカド　を　バター代わり　に　パン　に　塗ってみましたソース　は　トマトソース　と　マヨネーズ　を　混ぜましたそれにしても・・・・・・この　アボカド・・・・大きい　と思いません　

Jan 24, 2011

コメント(2)

今年のおせち　☆　

今年　は　久しぶり　に　日本でおせち　を　いただきました仕事　を　しているときも　連休出ない限り実家　　にも　帰れず・・・お正月　らしい　生活　は　していなかったですからね・・・で・・・・実家　の　おせち　は　いつのころか　　　中華　＆　日本　の　おせち　2段　というのが　定番になっていましたなのにぃ～　　今年は　なぜか・・・これが　中華　の　方　だけど　おせち　の　入れ物　が　足りなくて急遽　こんな　入れ物に・・・さらに　和　おせち　は　なぜか　一人ひとつ　づつ支給　されました好きな時に　食べろ　と・・・・まぁ　いいか・・・・

Jan 4, 2011

コメント(0)

お寿司で満足☆お正月

今日　は　お友達　と　一緒　に　お寿司ランチ　を　してきました久しぶり　に　美味しいお寿司　を　満腹　にいただきましたごちそうさまでした　今日　は　なぜか　並ばずに　入れました　ラッキー　これで　しばらく　美味しい　日本食　とも　お別れですぅ

Jan 3, 2011

コメント(2)

豆乳　きのこカレー　☆　ヽ(^o^)丿

豆乳　きのこ　カレー　を　作りましたこれは　作り　途中　ですが・・・もう少し　混ぜると　クリーミーな色　に　なります出来上がって・・・・・　　気がついたけど・・・玉ねぎ　入れるの忘れた　今回　入れたのは人参　・　ポテト　・　チキン　・　しめじ無調整　豆乳　が　1本　冷蔵庫　に　あると　結構使えますよん　

Dec 24, 2010

コメント(0)

レストラン　ロオジェ　☆　フレンチ　

銀座　に　ある　フレンチ　レストラン　です資生堂　の　レストランなのですが・・・予約　が　難しいです　3か月前　から　予約　を　受け付けているので　早めに予約されること　を　おすすめしますロオジエ　Ｌ’ｏｓｉｅhttp://www.shiseido.co.jp/losier/私　は　ランチ　の　予約をしました・・・というか・・・友達　が　してくれました・・・ランチコース　は　どの　お料理　も　本当　に　美味しかったですそして・・・　　デザート　は　ワゴンで運ばれてきます好きなもの　を　好きなだけ　いただけますちゃんと　お皿　に　取り分けてくれますよちなみに・・・　こちらは　ランチ　であれ　ドレスコードがありますので気をつけてくださいね　私　は　仲良しの　お友達　と　行きましたが・・・・周りの　テーブル　の　客層は・・・・結婚前の　ご家族の顔合わせ？？らしき　テーブル　や・・・　優雅な年配の　ご夫婦？？などなど・・・結構　個性的　でした　お料理　　＆　雰囲気　ともに　　大満足　でした　

Dec 21, 2010

コメント(0)