my kitchen diary

2007/08/24(金)07:49

プリンも作って・・・シフォンケーキと一緒にプレゼントです~♪

手作りお菓子(35)

昨日の続きです・・・ お友達の家に伺うのにシフォンケーキを作った後・・・ プリンも作りました~♪これ↑ カラメルソースを小鍋で作ってカップの底に入れ、卵や牛乳・砂糖・生クリームetc・・・を 混ぜてこしてカップに注ぎオーブンで焼くという わりと簡単なプリンです。 生クリームが入っている分 なめらかなこのプリンはお気に入り 今回 小さいカップなのでカラメルが少し多くて甘くなったかも・・・。 でも多分おいしくできたと思うので これもフタをしてプレゼント用に するのに箱に詰めました。こんな↓感じです♪ 右は昨日upしたプレーンのシフォンケーキ。 箱は以前何かもらったときの空箱。こんな時のために空箱収集しています さて おとといは・・・こんなのを持ってお友達のご実家へおじゃましてきました。 お友達もお母さんも 見ただけでとても喜んでくれて それだけで嬉しくなりました。作ってよかった~♪ お友達のお母さんには何年間か 着物の着付けを習っていました。 とてもとても素敵なお母さんで大好き。こんな風に歳を重ねたいって思う。 素敵なお友達親子と仲良くなれて幸せって思う。 たくさんおしゃべりして子供たちと遊んで・・・楽しい時間はあっという間。 帰りには自家製の野菜いただいちゃいました♪ お友達はその日のうちに おいしかったよのありがとメールをくれて この気遣いがまた嬉しかったですとても忙しい身なのに・・・。 また作ろうっと♪ また会いたいな。 ◆おいしいお取り寄せプリンはコチラ・・・◆

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