my　kitchen　diary

こんにちは

今年はお正月以来ずっ～と冷え込んでいて雪景色・・・寒いですね。

昨日は、一日中気温が上がらなかったせいか

少しとけた屋根雪が凍ってツララがぶら下がったお家をたくさん見ました。

子供の頃は冬の間　毎日見ていた景色を懐かしく思います。

今よりもず～っと寒い冬だったんだなぁ・・・と思い出したりしましたぁ^m^

ちょっと戻って・・・昨年末のお話。

papaがいつも一緒にお仕事している会社の後輩さん達3人を呼んでの忘年会を

去年も　会社最後の日に我が家でひらきました～。

毎年ワンパターンメニューなんですが・・・

皆さんに喜んでいただこうと晩ご飯を作り↓ました～^^

◆野菜たっぷりのサラダ（いつもの人参ドレッシングで・・・）

トマト、アボカド、サニーレタス、ベビーリーフ、
胡瓜、ブロッコリースプラウト、生ハム（お歳暮の品♪）

 
◆クラッカーオードブル

◆おでん

たまご、人参、大根、じゃがいも、こんにゃく、ちくわ
牛スジ、ごぼう天、海老すり身団子、たこボールetc・・・

◆きのこの天ぷら　盛り合わせ

しいたけの肉詰め天ぷら、
舞茸の天ぷら

　　
◆胡瓜の浅漬け　　　　　　　　　　◆フライドポテト

牛肉（薄切り！）を使って　蒸し器で蒸しあげて・・・↓

◆蒸し物料理　（大根おろし　ポン酢）

牛肉、人参、かぼちゃ、小松菜

◆ご飯もの　（某回転寿司の盛り合わせ）　・・・写真忘れ

以上　　

お寿司もぜーんぶあわせてだいたい予算以内で作れました～^m^♪

本当なら・・・papaがお食事をお店でご馳走するのが良いのでしょうが

自宅でもてなすと外食の1/2～1/3程度なので助かります^_^;

皆ゲームが大好きな人達ばかりなので　食後は深夜までワイワイとゲーム三昧♪

息子や娘も優しいお兄ちゃん達が来て　大喜びで参戦～!!

子供達は・・・　持参してくれた赤ワインやお菓子やお料理をひっくり返すし、

大声で踊りまくるし、お菓子を食べまくるし・・・バタバタでしたが

結局　娘は12時まで、息子は1時まで　うんと楽しみました～^_^;

papa達は???　たぶん3時か４時ぐらいかな

息子は　2011年の忘年会を楽しみに待っているみたいです^m^

にほんブログ村
見に来て下さってありがとうです♪


お餅に飽きたらﾊﾟﾝも美味しいですね♪