カテゴリ:美味しいもの
きょうは金沢は寒かった~。
全国的に寒かったんだろうけど、関東ではもう桜咲いてるんだよね~。 TVの桜の名所中継でビックリした事がひとつ。 福山雅治の「桜坂」という歌の舞台になった桜坂が映ってたんだけど なんと! 私が十代の頃、家から図書館までいつも通っていた坂道だった。 家の傍の坂道の事を歌ってたなんて、全然知らなかったよ~。 ~~~~~~~~ ローカルTVでラッシャー板前が行っていた ラーメン屋さんに行って見る事に。 金沢駅から5分くらいのところにある「ふらっと通り」にある「風花」。 さっぱり系のスープ。美味しいワンタンも入ってる。 チャーシューも美味しい。欲張りな私にはピッタリ。 ただ、麺が「細い棒麺」なのが気に入らない。 私は、ちぢれ玉子麺が好きなので。 ご飯をひとつ取って、二人で半分ずつ食べた。 ラーメン食べた後、残りのスープに粗引き胡椒をどばっと入れて ご飯を入れて食べる。 こうやって食べるのにピッタリなスープだ、ここのは。 ただし、ご飯がややカタイとさらにグッド。 ちぢれ玉子麺で、カタイご飯だったら、ほぼパーフェクト。 また食べに行きたい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011.01.28 22:21:51
コメント(0) | コメントを書く
[美味しいもの] カテゴリの最新記事
|
|