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2021/03/02
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カテゴリ:ラーメン
​​本日ご紹介するのは、奈良県奈良市にあるラーメン屋
​​​​「麺屋 K」​​
(​Youtubeはこちらから!​)

お店の外観。古風な民家といった感じ。
駐車場はありません。


この店のマスコットキャラ??


今回注文したのは、こちら!
​​「鶏×魚ラーメン」​​


いただきます。

まずはスープから。
見た目からかなり重いスープかと思いきや、かなりスッキリしている。
ベースの鶏スープに魚介の風味が絶妙に合わさっている。


さて、麺をいただこうか。
麺は若干平打ちかな?中太と細麺の間くらいの太さ。
スープとの相性もいい。


こちらはチャーシュー。
チャーシューは薄めのものが2枚。
少し物足りないと感じた。


そしてこのメンマ。かなりいかつい・・・。
コリコリとした心地いい食感。


​もったりしたスープかと思いきや、最後までスッキリ味わうことのできるスープに仕上がっている。

ごちそうさまでした。
とても美味しかったです。



​​






Last updated  2021/03/02 07:00:07 PM
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