海&空ママのブログ♪

2014/02/21(金)22:16

大雪&たまごみそ♪

新!我が家♪(148)

やっと週末になり、更新できました 今週は仕事よりも副業(ネットオークション)の仕事の方が忙しかったような気がします(苦笑) 話は変わり・・・ 今朝の大雪には参りました・・・。。。 平日の朝は目覚まし時計が鳴った瞬間から忙しいのに(苦笑)、 朝から雪投げ(除雪)に時間がかかり、家族3人、バタバタしながら家を出ました。。。 道路も大渋滞・・・・・ 裏道を通り、なんとか無事に次女を保育園に送り、仕事に間に合いました。 夕方、家に帰って来ると、親戚一同がブル、除雪機2台、ママさんダンプで雪投げしていました 自分も手伝おうと、車を寄せた時、車が埋まりました・・・ 積んであったサンドラダー(スノーヘルパー)を出し、脱出成功しましたが、 疲れました。。。 ★☆小原産業 SH-120B ソフトヘルパー・乗用車用 【送料サイズDD】 追伸: 母が「たまごみそ」作ってくれました。多めに作ったようで、半分頂きました 1.鍋に卵、味噌、砂糖(お酒、みりんを入れる人もいるようです)を入れて混ぜます。 2.中火にかけて、沸々してきたら、箸数本持って、スクランブルエッグのように、一気に混ぜます。 3.そぼろ状態になったら完成。 簡単に出来るのでおススメです ご飯の上に乗せたり、おにぎりの具、お酒のお供にも良いです。 ※親戚一同、みんな大好きでよく食べます

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