MY SWEET HOME

2006/12/24(日)14:20

おからナゲット作りました♪

お昼ごはん(7)

少しの豆乳を造るためにものすごい量のおからがでてきました。 捨てるには忍びないので、 おからの活用法をあれこれ検索。 今回はナゲットにチャレンジ。 おからに鶏肉と玉葱を加えました。 見た目は結構ナゲット風。 ケチャップにハバネロを加えたソースを添えました。 でも、おからは半分しか消費できず。 あとは冷凍庫へ。 次はお菓子でも作ってみます。

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