2009/01/17(土)14:51
あご出汁らーめん
自家の近くのお団子やさん月ケ瀬にあご出汁ラーメンというのがありまして
あご=飛び魚・・・の出汁のらーめんなんですね
醤油味の。
きわめてさっぱりしてます
さっぱりしていていかがなものかと思うくらいさっぱり
どっちかというともう少しこってりしたラーメンが好きですが、今回はそこのメニューののりラーメンというのを頼みました。こんなかんじです
あご出汁ラーメンのうえに山のように国産岩のりをのっけたものです
のりがこれだけのっていると・・うれしい
ちなみにその下にチャーシューやメンマ、葱がちゃんと隠れております。
さっぱりめラーメンの好きなひとにはお勧めかな
ちなみにここにはお団子をよくかいにきますが
仁多米をつかっているせいかとっても美味しいです