麦むぎ通信

たくさん作ったつもりだったストックが売り切れて以来、素材の関係で長いあいだ欠品していた「無添加ブルーベリージャム」・・・

お世話になっている有機農家さんが今年の収穫を迎えましたので、昨日店頭に復活しました。

農薬を一切使わずに有機肥料のみで栽培されたブルーベリーを使っています。

所謂パン屋が作るホームメイドのジャムなのですが・・・

副素材にも有機素材を用いていますので、かなりこだわった「本気仕様」になっています（笑）

あわせてこのジャムを素材として使っている「ブルーベリー＆クリームチーズサンド」も再度メニューに加わりました。

店頭で見掛けましたら、ぜひお試しください。

よろしくお願いします☆





↑昨年は有機農家さんに直接伺って収穫まで自分でおこないジャムを作りました。今年も行くつもりです（予定）

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