☆お弁当1日目☆
今日のお弁当は・・・カレーミートボール玉子焼きウインナー生春巻きサラダ(生ハム・チーズ・カニかま・レタス)ハムブロッコリー週末から冷たい雨・雪の降る寒い日が続いていますが、今日からお弁当作りの為5時起き昨夜からエアコンのセットして何とか時間に布団から出る事が出来ました今日からと言っても今年のお仕事も明日まで寒そうですが元気に頑張ります昨夜は仲のいいみっちゃんママが遊びに来てくれて、3人で「すき焼きパーティー」しました よっちゃんママから美味しい伊万里牛いただきましたサラダには、先日ユキちゃん宅に遊びに行った時に作ってくれてた生春巻きが美味しかったんで挑戦してみました初挑戦です海老を入れて彩りよく仕上げたかったんですが、巻き具合でなかなか海老が綺麗に見えず苦戦しましたソースはマヨネーズとS&Bの食べるラー油を混ぜたオリジナルとても春巻きと合ってて美味しいと間食してくれてよかったです生春巻き作る前にこんな写真撮ってみましたライスペーパーでモザイクれいちゃんよっちゃん呆れながらも写真撮ってくれました(笑)