2012/01/28(土)09:44
おウチのキライなところを探す&節約クッキング!の巻!
おはようございます私ね・・近頃は、ずーっと「お部屋大改造プロジェクト」に夢中で、どうやったら居心地のよい、快適に暮らせるおウチに変えられるだろうっていろいろ考えてるんです(妄想族)そして・・・気が付いたコトがあるんです「ココイヤだなぁ~~~」「どーにかならないかなぁ~?」「使い勝手が悪いなぁ~」とか、そういう場所を探し出してみるとね・・・我が家には、そういう場所が、ものすご~~く多いってコト・・・そして! そういう場所を1つづつ改善していくコトが居心地のいいお部屋・快適に暮らせるおウチに近づく第一歩なんだと・・・(熱く語っております・・笑)憧れのインテリアで揃えていくのが夢だけど、その前に、いろいろ見直して、改善していかないとなぁ~まず・・・我が家の1つ目の課題は、冷蔵庫の上に置いてる業務用鉄板コレを、どーにかしたいどこに片付けようかなぁ・・・今のところ片付ける場所がない(泣)また、収納を見直して、この大物を片付ける場所を見つけ出さねば~~で・・・お次は、ものすごーく使い勝手の悪いこの場所流し台と、食器棚のこの隙間。。。食洗機を頂いた(またお下がり・・笑)時にね、急きょ、このワゴンの上に木の板を置いて食洗機置き場を作ったんだけど・・・ワゴンが引き出せない お掃除もやりにくいコレは、あかんやろ~~スイスイと、ワゴンを引き出せる工夫をしなければ~~それから・・・汚な過ぎて、ココに載せる勇気がないのでお話だけにしますが、実は・・・我が家にはまだ・・最大の問題があるんです!!それは、キッチン傍の勝手口!おウチの裏庭に続く、この勝手口なのですが・・・ココからは、一切出入りが出来ないんですなぜなら・・・灯油やゴミを置いているので、扉が開かない~~そう!ココは「開かずの扉」なので~~~す(キャーー暴露しちゃった~恥ずぅ~~~笑)玄関もそうですが、いい運気が出入りする大切な場所をゴミ置き場にしてるなんてね・・最悪ですわ私、最悪ですわ~~~(2回言うた・・笑)ココを、どーにかしてでも改善します!こうして、おウチのキライな場所・気になってる場所を探してそこから改善していけば、きっと!ちょっとづつ・・ちょっとづつ・・快適に暮らせるおウチになっていくハズだ~~普段目をふさいで、見ないようにしてる場所・・気がついてるけど、スルーしてる場所に手を加えるコトこそ、良いおウチへ近づく近道なんだと思いますではでは、また長くなりそうなので(笑)今日は、久々に「Mukuちゃんの節約クッキングのコーナー」でーす昨日のお昼ご飯は、ビックリ仰天メニューで済ませちゃいましたよ~このチャーハン・・・何が入ってると思います?まずは、玉子!ただの玉子だけのチャーハンなんだけど・・・パラパラにする為に、最初に、ご飯と玉子を絡めてから炒めました^^そこへ・・・子供達が少しだけ残してたポテチ(のりしお)を粉砕させて入れてますねん(ふりかけ的な感じで・・笑)これと、コーンスープのみの昼食(もっと野菜とれよーーー!)いつもお野菜を、しっかりとるように心掛けてるんでね、たまには、こんなのもOKかな~っと(手抜き主婦めっ!・・笑)んで、コレは、ある日の長女のおやつなんだけど、長女がね、「ハイジの爺ちゃんが作るようなパンが食べたい」って言いだして「そんなんないわ~」って私が言ったら自分で作ってましたよっマックスバリューで98円で買ったバケットの半分に切り目を入れてバターをたっぷりはさんで、とろけるチーズをトッピングしてましたハイジの爺ちゃん、こんなの作ってたっけ???(笑)まぁ~本人が満足して食べてたんで、OKとしましょうんで、節約クッキングといえば、我が家のパンケーキ^^小麦粉・玉子・牛乳・砂糖ベーキングパウダーを入れて、バターで焼きます分量は、いつも適当です(やっぱりかい!・・笑)毎回、ものすごーくたくさん作るんです余ったら冷凍もOKなので、バンバン作ってますホットケーキミックスのようにフワフワしてませんが、このモッチリした感じが、子供達は大好きなんですよ最近、こ~寒いとお鍋の回数も増えてきますよね?我が家では、つい最近「トマト鍋」をしましたイタリア~~ンな「トマト鍋」とっても美味しかったですオリーブ油でにんにくを炒めると、お部屋にいい匂いが広がってワクワクしてきます我が家は、コンソメ・塩コショウだけでなく、お醤油も少し入れてまーす残り野菜を、なんでも放り込んで節約!キャベツやブロッコリーは、芯も一緒に放り込んでしまうので、無駄なしクッキングですシメはやっぱり、チーズたっぷりのリゾットでした今日はこれから、お友達に新しく出来たお店にお買い物に連れて行ってもらってきますワクワク♪ また戦利品をアップしまーす ウフッでは行ってきまーーす皆様の温かい応援(クリック)が更新の励みになってます♪