突撃？！我が家の晩ご飯

今週から、あるスーパーでヨーロッパ展なるものをやっており、今日はダーリンと張り切って行ってきちゃいました。まあ、ようするに物産展ですね。 買ったもの ・オリーブオイル ・アンチョビの缶詰 ・ロータスのベルギーワッフルビスケット 　これ、すごく美味しいの！同じロータスのシナモンクッキーも気に入ってるけど、最近はもっぱらこちら。 ・ディチェコのパスタ 　パスタはディチェコに決めています。必ず１９８円の時に大量買い！！ヨーロッパ展だけあり（？）お値打ち値段の１９８円でした。 ・クーヘンマイスターのバニラケーキ 　初めて買ったけど、美味しそうだったので・・・。バニラケーキは楽天には無い模様。 ・トカイ酒（デザートワイン。ダーリンが以前から買いたくてしょうがなかったのだけど、エノテカでは高すぎて買えず・・・。今日のは安かったので、遂に！！）　 とまあ、こんな感じで買いまくりです。あれ以上売場にいたら、我が家のエンゲル係数は上がりっぱなし。やばいよ、ヨーロッパ展の思うつぼだよ。 ちなみに、ここのスーパーでは顔ほどもある大きさのステーキ肉（オーストラリア産だけどね）が安く売っているのを知っていたので、それもついでに買うことに。同じスーパーでも、ここの店舗でしか売っていない目玉商品らしく、この前あまりの大きさ＆安さにビックリしながら（ほとんど爆笑しながら）買って、結構美味かったのよ。焼いた人（わたし）の腕が良かったからかもしれないけど～。（うそ）今回はビーフシチューにしちゃおうかな。 そうしたら、ラムの骨付き肉も安く売っていたので、速攻ゲット！みなさん、ラム肉って好きですか？まるとるっちは大好き。特に骨付きのね。レストランで肉料理の選択肢にある場合、かなりの割合でラムをチョイス。もしくは鴨肉ね。結構クセのある肉が好きなのです。だって、ビーフとかだったら家でも食べられるでしょー。ラムはスーパーでも最近扱うようになりましたが、それでも常時買えるわけではないので、見つけたらつい買っちゃうんだよね。 ということで、今夜の夕食はラムチョップに決定し、帰宅したのでした。 そうはいっても、ナントカのひとつ覚えでラムチョップの料理法は決まっています。ニンニク＆しょうがのすりおろし、乾燥タイム、塩（しっかりめ）、粗挽きこしょうをラムの両面に刷り込むように塗りつけ、後は３０分以上ほったらかし。そして、魚焼きグリルで両面をこんがりと焼けば出来上がり！！簡単＆おいすぃーです。 肉をほったらかしている間に、キャベツとレンズ豆のスープやらインゲンのバター炒め、冷凍ポテトのオーブン焼きも作って美味しいディナーになりました。もちろん最後はトカイ酒。初めて飲んだけど、甘くて美味しかったなぁ。まるとるっちは見かけ倒しでお酒が弱いので、甘いの専門よ。 とうわけで、食い意地の張っていることバレバレのまるとるっちが選ぶColor of the dayは、ピンクに決定！ラムを一口かじって、中が綺麗なピンク色だったら成功よん。