彼(ボク)の寝てる間に・・・

2006/01/18(水)13:58

安納いも。

かあさんの事(48)

ご存じですか?安納いも。 種子島原産で見た目じゃがいも、実はサツマ芋。 隔週届くOisix 定期便にたまに入ってくるこの安納いも。 なんとも思わず、いつものようにオーブンで焼き芋にしたところ、 これがびっくりする程甘くてねっとり美味しい~~~☆ グルメかあさん衝撃!! 息子と競い合って食べた代物です。 かぼちゃ、じゃがいも、さつまいも、離乳食の基本。 でもかあさんが、そういったモサモサ系が苦手で ボクもあまり食べませんでした。 ところが、この芋ホントに美味しいらしく、 それ以来好んで食べるようになりました♪ 最近は一日2合食らう息子の米消費に歯止めをかけるべく、 三度の飯のうち一食は、芋類メインにしてます。 (パンとかうどんとか食べれれば楽なんですけどね…時々弱音を吐くかわいいかあさん) 高校時代の悪友(言い方が古いけど…ホントに悪い友人) 立派に更正して?去年シングルマザーになりました。 「かぼちゃ食べないーーどうすれば良い?」 と。 当時はあんな事やこんな事(恐ろしくって言えない!爆!)してたのに 今じゃ、しっかり育児しているんだなぁ(*^^*) (むこうもそう思ってるかな…) .:*:・'゜♪.:*:・'゜☆.:*:・'゜♪ ちなみにボク、家に帰って、ご飯もそこそこに風のハルカみながら寝ました!! ちょろい。 起きたらまっ先に冷蔵庫へ向かって「何かよこせぃ!」と催促する予定。 「んじゅ」(ジュース)、「まんま」、騒ぎだな…。 早速、安納いも、焼こうっと♪

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