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chery2974のブログ

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作った物

2021年02月23日
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カテゴリ:作った物





牛乳が賞味期限切れになりそうだったので、
おやつにミルクプリンを作ってみました。




牛乳300㎖、砂糖大匙2、片栗粉大匙2を
火にかけて、弱火でとろとろに固まるまでかき混ぜます。
耐熱容器2個に分け入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。

いちごジャムをトッピングして頂きました。
後味さっぱりで美味しかったですぺろり


私はSIBOのため、牛乳は、乳糖を80%分解している
「アカディ」を使用しています。











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Last updated  2021年02月23日 15時38分15秒


2016年08月12日
カテゴリ:作った物




鶏肉と白菜の味噌炒め
鶏肉と白菜の味噌炒め

料理名:鶏肉と白菜の味噌炒め
作者:yycafe

■材料(2人分)
鶏肉(ムネorモモ) / 1枚
白菜 / 250g
玉ねぎ / 1/4個
お酒 / 大さじ1
しょうゆ(下味用) / 小さじ1
片栗粉 / 大さじ1.5
薄力粉 / 大さじ1.5
○しょうが / 1/2片
○砂糖 / 小さじ2
○しょうゆ / 小さじ2
○みりん / 大さじ1
○味噌 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
              甘辛い味噌味の鶏肉と白菜で、食が進みます!

お弁当にもピッタリな一品◎


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                 P1060904 (402x301).jpg

     白菜が安かったので、作ってみました。

         薄味にしたけど、みその風味が食欲をそそり

美味しくいただきました。












Last updated  2016年08月12日 19時08分23秒
2015年12月07日
カテゴリ:作った物


ききょうやkaninabe-20111110-li1.gif



昨日の夕食に、この冬初めて鍋をしました。

白菜や春菊など野菜がたっぷりとれるし、体もぽっかぽかになって

お腹もいっぱいぺろり


前日には、楽天レシピを参考に作ったメニューで、

白菜をたくさん食べてたので、2日間で一人1玉近く消費したかも。



めちゃうまぁ~♪豚肉と白菜のケチャップ煮
めちゃうまぁ~♪豚肉と白菜のケチャップ煮

料理名:豚肉と白菜のケチャップ煮
作者:☆ピーチェ☆

■材料(2~3人分)
豚肉 こま切れ / 200g
白菜 / 小1本
コンソメ / 1こ
水 / 100ml
★ケチャップ / 大さじ4
★とんかつソース / 大さじ2
★マーガリン / 10g

■レシピを考えた人のコメント
すごく美味しいです(*^^*)
パンにもご飯にも合います♪
白菜消費に☆

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2015-12-07 11:28:48

ケチャップのほどよい酸味で、食がすすみます。

美味しかったです~手書きハート




ききょうやkaninabe-20111110-ic2.gif
 


fuwa_b2.gif







Last updated  2015年12月07日 13時20分55秒
2015年11月10日
カテゴリ:作った物











クールの偏食にはいつも悩まされてます号泣

特に野菜が苦手。

嫌いな野菜でも味付けによっては食べるので、

楽天レシピを参考に工夫をして、

どうにか食べさせてます。

まるで、子供みたいですしょんぼり


水菜も主人は苦手ですが、やっぱり野菜は摂らなくちゃちょき



水菜のツナマヨぽん和え
水菜のツナマヨぽん和え

料理名:水菜ツナマヨぽん和え
作者:やなママ☆

■材料(3人分)
水菜 / 200g
ツナ缶☆ / 大さじ1
ポン酢☆ / 小さじ1
マヨネーズ☆ / 大さじ1
胡麻☆ / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
水菜とツナ缶で❤︎子供が好きな味付けです❤︎

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2015-11-10 14:56:41



主人はマヨネーズが好きなので、この味付けオーケーでした手書きハート

私の口にもあい、美味しかったですぺろり






fioreA






Last updated  2015年11月10日 15時23分19秒
2015年10月31日
カテゴリ:作った物







星つくレポしましたノートえんぴつ


小松菜の炒り豆腐
小松菜の炒り豆腐

作者:もぐもぐばばち

■材料(2~3人分)
豆腐 / 300g
卵 / 1個
小松菜 / 100g
めんつゆ(3倍濃縮) / 大さじ1
砂糖 / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
豆腐と小松菜をたっぷり使ったカルシウムたっぷりなおかずです。

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2015-10-30 14:21:26

小松菜はカルシウムを含む野菜で、

豆腐と卵のタンパク質と合わさり、栄養豊富な1品で

美味しくいただきました。ぺろり



ラインgblinかえで.gif



豚肉とエリンギだけの炒め物。
豚肉とエリンギだけの炒め物。

料理名:豚肉とエリンギ炒め
作者:yourio

■材料(2人分)
豚肉 / 150g
えりんぎ / 1パック
醤油 / 大さじ1
砂糖 / 小さじ2
油 / 適宜
水溶き片栗粉 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
おかず足りないな~って時に作ってみました♪

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2015-10-30 14:23:37


豚肉の代わりに牛肉で作りました。

濃厚で、ご飯のおかずにピッタリで、美味しかった手書きハート



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Last updated  2015年10月31日 13時00分21秒
2015年10月22日
カテゴリ:作った物





じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆
じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆

   料理名:じゃがいもとエリンギのオイスターソース炒め
作者:ゆず茶55

■材料(2人分)
じゃがいも / 大1個
エリンギ / 2本
ピーマン / 2個
サラダ油 / 大さじ1と1/2
◆調味料 /
オイスターソース / 大さじ1と1/2
マヨネーズ / 大さじ1
水 / 大さじ1
黒こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
        濃厚なオイスターマヨソースはいろいろなものに合いますよっ☆

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  • P1040586.JPG



 簡単に作れて、美味しかったですぺろり




 


bana04一実のお城新バナー.jpg






Last updated  2015年10月22日 13時40分47秒
2015年09月23日
カテゴリ:作った物

 

 

暑さ寒さも彼岸まで のはずなのに、シルバーウィーク中

ずっと暑くてエアコン入れたりしました。

休み中は大いに遊ぶつもりでしたが、

初日の美術館行きで人込みに出たためか、

私の免疫力が落ちてるのか、2日目に

風邪をひいたような喉の違和感があり、痰がからまるので

3日目以降はお出かけは控えましたしょんぼり

早めに対応したので、今日は腰に痛みが若干あるくらいで

もうほとんど大丈夫です。

 

ところで、今年は異常気象のため、野菜の値段が高いですね号泣

 

いつも価格が安定してお安いもやしを使って、つくレポしました。

 

 

節約&時短!鶏ささみとモヤシのポン酢和え
節約&時短!鶏ささみとモヤシのポン酢和え

料理名:鶏ささみとモヤシのポン酢和え
作者:sakura2480

■材料(2人分)
鶏ささみ / 4本
もやし / 1袋
ねぎ / 適量
ポン酢 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ささっと簡単に作れます♪

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2015-09-23 13:09:26

残暑で暑い日に、さっぱりした ポン酢味が美味しかったですハート


 


簡単!炒めるだけ☆大根のきんぴら
簡単!炒めるだけ☆大根のきんぴら

料理名:大根のきんぴら
作者:75chan

■材料(4人分)
大根 / 1/2本
サラダ油 / 大2
~調味料~ /
 ☆酒 / 大2~3
 ☆砂糖 / 大2
 ☆塩 / ひとつまみ
 ☆醤油 / 大3
 ☆顆粒かつおだし / 小1
ごま油 / 少々
いりごま / お好み

■レシピを考えた人のコメント
調味料を多めにしてつゆだくな感じに仕上げるとよりいっそうご飯に合って美味しいです★
大根の量に合わせて調味料の量は調整してください♪

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2015-09-23 13:06:42

思いの外、ご飯によく合うのでびっくり。

美味しかったです~音符




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fuwa_b2.gif







Last updated  2015年09月23日 15時31分34秒
2015年06月19日
カテゴリ:作った物



お買いものマラソンがまた開催されてますが、

今回は買う物がないみたいです。

1か月に2回って、多すぎませんか?




NEW つくレポしました 音符


厚揚げの照ネギ
厚揚げの照ネギ

料理名:厚揚げ
作者:ねうしとら子

■材料(1人分)
厚揚げ / 1個
♡しょうゆ / 大さじ1/2
♡酒 / 大さじ1/2
♡みりん / 大さじ1
青ネギ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
普段はトースターで焼くのですがずぼらに
レンチンしてもおいしい(*^^*)v

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  • P1030790.JPG

 


調味料かけてレンチンするだけ。

このあわせ調味料がすごく美味しかった手書きハート




レンジでかんたん♪【トマトたまごサラダ】
レンジでかんたん♪【トマトたまごサラダ】

料理名:トマト卵サラダ
作者:どんぐり0番地

■材料(1人分)
卵 / 1個
トマト / 1/4個
マヨネーズ / 大さじ1
ぽん酢しょうゆ / 小さじ1/4
塩 / 少々
コショウ / 少々
パセリ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
5分でできちゃう簡単サラダです。
卵を茹でる必要はないのでガスは使いません。
ドレッシングもかんたん♪混ぜるだけ。
トマトの赤と卵の黄色が、食卓に彩を添えます。

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  • P1030788.JPG

1品足りない時の、超簡単お助けレシピ。

重宝しますハート



 


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Last updated  2015年06月19日 16時31分07秒
2015年06月17日
カテゴリ:作った物




ご飯が進む~!鶏むね肉のマヨ味噌ポン炒め♪
ご飯が進む~!鶏むね肉のマヨ味噌ポン炒め♪

料理名:ご飯が進む~!鶏むね肉のマヨ味噌ポン炒め♪
作者:ちえ'sキッチン

■材料(2~3人分)
鶏むね肉 / 200g
・酒 / 大さじ2
・片栗粉 / 大さじ1
・塩コショー / 少々
サラダ油 / 大さじ1
<合せ調味料> /
・ポン酢 / 大さじ2
・合せ味噌 / 大さじ1
・マヨネーズ / 大さじ1
・しょうが(チューブ) / 3cmくらい
・にんにく(チューブ) / 2cmくらい
お好みの野菜 / キャベツ・もやしなど適量

■レシピを考えた人のコメント
こってりなのにサッパリ~♪脂の少ない胸肉を使って、

ポン酢入りの調味料で仕上げました。

お野菜と白いご飯がいくらでも食べられちゃいますよ♪^^

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  • P1030784.JPG


柔らかくて、とっても美味しかったです手書きハート

思わず、箸がのびちゃいますぺろり



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簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ!
簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ!

料理名:茄子の煮びたし
作者:☆GOOD☆

■材料(2人分)
ナス / 3本
麺つゆ(3倍濃縮) / 50cc
水 / 200cc
生姜(チューブ) / 少々
砂糖 / 小2

■レシピを考えた人のコメント
ヘルシーに油も使いません!
とにかく、めちゃ簡単で褒められます(笑

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  • P1030785.JPG


ヘルシーでシンプルなのに、

ナスに味が浸みて美味しいですグッド




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Last updated  2015年06月17日 13時49分35秒
2015年06月12日
カテゴリ:作った物












きゅうりともずく酢の酢の物!柚子胡椒和え☆
きゅうりともずく酢の酢の物!柚子胡椒和え☆

料理名:きゅうりともずく酢の柚子胡椒和え
作者:はなまる子♪

■材料(2人分)
きゅうり(大) / 1本
もずく酢 / 2パック
柚子胡椒 / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
たたいたきゅうりとモズク酢を、柚子胡椒で和えた爽やかな箸休めです。

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2015-05-27 17:14:34

          

                               ユズこしょうが効いて、とっても美味しかったですよぺろり

                 さわやかな1品です手書きハート




かいわれ大根とツナのポン酢和え
かいわれ大根とツナのポン酢和え

料理名:かいわれ大根とツナのポン酢和え
作者:hime-tarako

■材料(2-3人分)
かいわれ大根 / 1パック
◯ /
ツナ缶 / 40グラム
ポン酢 / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
簡単で美味しいです。

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2015-06-03 22:25:28


                                     ツナと混ぜることで、あっさり味のかいわれに

                  適度なコクが加わり、美味しかったです。NEW














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Last updated  2015年06月12日 12時17分00秒
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