パスタパーティ☆

今日は、ママの会社のお友達のなぞの男夫妻とミユキちゃんとで家でパスタパーティをしました パーティと言っても、そんな華々しい企画？！というわけではなく、手打ちでパスタを作ろう！というもの。 ママがパスタマシンを買おうか迷っていて、なぞの男さんに相談したところ、なぞの男家にパスタマシンがあるから使って作ってみよう！ということになり、今日それが実現したのです なぞの男夫妻にパスタマシンとデュラムセモリナ粉を持参していただき、みんなで楽しく作りました 粉が手にべっとりついたり、なんとなーく生地がゆるめだったりと、色々と困難はありましたが、なぞの男さんのご指導のもと、強力粉を追加してみたり、試行錯誤しつつ、生地を寝かせるところまできました！ 生地を寝かしている間に、なぞの男さんの奥様まきちさんにパスタにあえるトマトソースを作ってもらい、プラスサイドディッシュなども用意したりして、早く食べたい気分を盛り上げました！ そしていよいよパスタマシンの登場 ↓この機械を使って、生地を薄くしていき、最終的にはパスタに・・・！！「フェトチーネ」イメージのものが完成しました！！ 少し形が・・みたいなのもあったけど、そこは手作りのご愛嬌！ 見事、トマトソースのパスタとゴルゴンゾーラソースのパスタが完成しました！それに、なぞの男さん夫妻が持ってきてくれたおいしいパン、ママ作成のカプレーゼ、かぼちゃサラダ（両方とも超簡単メニュー・・・）を添えて、みんなでいっただっきまーす 手作りパスタの感想は・・・美味しい！！なぞの男夫妻いわく、「もう一段階細くするべきだった！」とのことで、たしかにきし麺ぽい感じもしたけど、ちゃんと麺の腰もあったし、思った以上に手作りパスタっていい！！と思いました。 陸はパスタ作りの最中にお腹が空いてしまい、おにぎり食べたり、パン食べたりとつまみ食いしまくっていたのに、ちゃっかりパスタをいただきました　でも、お昼寝をしていなかったので、食べながらウトウト・・・ 陸がお昼寝した後、みんなで楽しくおしゃべりしながら、ミユキちゃんが持参してくれたおいしいロールケーキを食べてティータイム　 今日もよく食べたなぁ・・・ 陸がお昼寝から起きて、もうひと遊びしてもらって、夕方、みんなは帰りました。 みなさん、遠いところ来てもらって、おいしいお土産もいただいて・・本当にありがとうございました ・・・で、パスタマシンを買うかについてですが、子育てにもう少し余裕が出てきて、陸がお手伝いしてくれるくらいになったら買おう！！というのが結論です。でも、いつかおいしーいパスタとソースを自分で作れるようなママになりたいな～