まんぷくぶるごーにゅ

2015/04/14(火)14:53

親子鷹?

ワイン(901)

ベルナール・モレも畑を分割相続してしばらく経ちますが、息子達のワインが最近本格的に我が街のお店にも出回ってきた感じがします。 その昔、ベルナールモレはGCも安かったので沢山飲んだ記憶がありますが、まんぷく的に琴線に触れる畑としてはシャサーニュのダンドシアンぐらい(笑)。で、その息子達ヴァンサンとトーマスはためしてないので、小市民はまずBBにて候(笑)。 ブルゴーニュ・シャルドネ’12 トーマス・モレ 弟トーマスはカリフォルニアのワイナリーで修行を積んでいたそう。兄ヴァンサンは、ベルナールモレで仕事を手伝っていて、07年に相続された畑の区画で、お互いのドメーヌラベルでワインをリリース。このBBはシャサーニュのピエールと呼ばれるクリマから産される。 クリーンなミネラル。果実味は少々物足りないが、奥底にあるブリオッシュ的風味が、時間が経って明日ぐらいは化けてよくなる感じ。酸がのっているので余韻が長めなのもの期待値。 親爺さんもまだ現役。なんだか同じ畑で違うラベルというブルゴーニュ的ややこしさはまんぷく的でいい(笑) 近年のブルではよくみる光景ですが、ココの親子は普通にうまくやってるように見えますネ(苦笑)

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