人+良=食 な日記

2005/07/31(日)21:20

余った牛乳の使い道

冷蔵庫には、牛乳が2本。 賞味期限が切れそう…7/31まで。 何かミルクを使うメニューを作らなきゃーとレシピ検索をしてみると。 南瓜のスープが出てきました。うちにはミキサーとかフードプロセッサがないのだけど、適当につぶして出来上がり~♪ 本当は簡単チキンドリアを作ろうと思ったのだけれど、御昼寝しちゃって時間がありませんでした… まだ1本弱残ってるけど、あと一日くらい大丈夫だろう! 明日こそドリア作ろうかなあ・・・ ■ブランチ 豚肉・キャベツの味噌炒め 冷やし蕎麦&オクラとつるむらさき ■おやつ チーズケーキポッキー プーアール茶 ■夕食 冷やし蕎麦&大根おろしと刻み海苔、キムチ かぼちゃのスープ 冷やしトマト いんげんの胡麻和え なんだかワタシはずっと残り物処理班です(^^ゞ 夫の夕飯は豚肉の生姜焼き&キャベツ・シメジのごま油炒め丼を作ってあげました♪

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