ムッツリの独り言　～へっぽこSEの日記～

と言うことで行ってきました。
らーめん博。


会場３０分前に行ったのですが、
すでに２００人ぐらいは並んでいたのでしょう。
人の波で入り口が見えません。

会場にはすでにラーメン屋がやる気満々でスタンバイ。
会場後は一番興味のあった食堂ミサへダッシュ!!




並ぶこともなくゲッツしました。
味は今までに味わったことのないにんにくの利いた味噌ラーメンでした。
スキーの帰りに何気なく寄った食堂でこんなラーメンが出てきたら、
一生思い出に残るラーメンになるでしょう。
１５分で完食。



二杯目は碇や
新潟にありがちな醤油豚骨ではなく、
本当に博多にある豚骨ラーメンで
スープにも癖がなく麺もストレートできくらげがいいアクセントな
美味しいラーメンでした。人気はいま一つだったみたいですが、
新潟で本場の博多ラーメンが食べられるのはすごく貴重で
もし旧新津に行くことがあれば是非行きたいと思います。


三杯目は新潟鶏ラーメン
企画ものラーメンでしたが味も企画物だけあって
普通でした。

会場のステージでは１９歳の三味線奏者が演奏していました。


四杯目はらーめん潤
ここは以前にも食べたことがあるのですが
太麺で濃いしょうゆ味、背油チャッチャ系で岩のり乗せ
と言うのがこの店の特徴で一杯でお腹が一杯になるようならーめんです。
うどんって言ったほうが近いかも知れませんがコレも絶品。


三味線のあとはらーめんサミット
ラ王こと石神さんとかエ●リーアナが司会進行で
日本のラー麺の有名人が議論をしておりました。
その中でクイズがあってわかった人にはらーめんチケットが
もらえるということだったのでみんなの前で恥ずかしながら
手を上げて答えてチケットをエ○リーアナから手渡ししてもらって
らーめん一杯無料でゲットしてきました。

その無料チケットで食べたのがコマドリ。
太麺味噌らーめんで割りスープつきというのが特徴で
今までに行ったことがなかったので行ってみましたが。
回転率わるぅー一度３～４杯しか作らないから一時間半
も並びました。
味はまぁこんなものかって感じ。
実際にはらーめん食べ過ぎていて感覚が麻痺していたのかも。

結局開始から終わりまでいて非常に満足した一日でした。
新潟のらーめんがこれからも発展していくのを祈ります。
でもしばらくはらーめんはいいや　苦笑