みゃあみゃあのトーク＆トーク

皆様、おはようございます。いかがお過ごしでしょうか？ようやく仕事の波が、少し落ち着きました。

今日の話題は、ラーメンの話題から一つ。先日、東京スカイツリーのライトアップを撮影に行った時、駒形橋近くに美味しいラーメン屋さんがあると聞いたので、時間調整のついでに行ってきました。

お店の名前は「ビリケン」さん。名前からして縁起の良さそうなお店ですね！まずは自販機で食券を購入して、店の外で待つように言われました。

やがてお店の中へ案内。カウンター席のみの店内で、目の前でラーメンが仕上がる光景を見るのは楽しいものです。

そして運ばれてきた中華そば！チャーシューの代わりに、鴨肉のロース肉が3切れ乗っかっています。スープはあっさり味で、麺は自家製麺の細麺。あっさりスープとの相性がいい様に、麺も製麺されているみたいです。

こちらのお店、お昼の部は相当な行列になるとか。夕方の早い時間帯に行って正解でした。皆様も機会がございましたら、是非行かれてみて下さい！場所は駒形橋前の交差点の、喜多方ラーメンのお店の隣です。

教えてくださいましたFacebook仲間のT.Rさん、どうもありがとうございました！

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