日ごとの糧

2009/04/23(木)17:11

白い鯛焼き

食べたモノ(88)

朝のローカル番組でやってた。 地元の大須に「白い鯛焼き」を売っている店があると! 早速行ってみた。 東京の新宿からやってきたらしい。 お目当ての鯛焼きは・・・・。 こちら!! 本当に真っ白!! 焦げ目も一切ありません。 これは「もちもち鯛焼き」といって、生地がモチモチなのが特徴。 その、モチモチ感を確かめるべく、半分に割ってみると、 みよ~んと伸びる生地!! 普通の鯛焼きでは、こうはなりません! 期待して齧ると、本当にモッチモチ! 餡子もたっぷりで、大満足な一品でした。 種類は、小倉、クリーム、チョコと3種類あり。 今回は初めてなので、無難に小倉をチョイス。 今度はクリームを食べてみたいなぁ。 この鯛焼き屋さん。 売りは、もちもち鯛焼きだけじゃないんです。 その名も「惣菜鯛焼き」 2種類あって、今回は、「明太マヨ」をチョイス。 こちらは、普通の鯛焼き色。 しかし、鯛焼きの端から、はみ出るキャベツ!! これは期待大!! こちらも半分に割ってみると、 中から、大量のキャベツと明太子!! それに絡まるマヨネーズ! 食べてみると、鯛焼きというより、お好み焼きに近い感じ。 生地の甘さはあまり感じなく、明太子のピリ辛さがもぅちょっとあってもいいかなー と思いました。 でも、美味しかったです。 これぞB級グルメ。 今度は、もぅ1個の方の惣菜鯛焼きを試してみたいと思います。 面白いものを食べることができました。

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