りんごのクランブル

マフィンの時の作り置きのクランブルで、簡単なりんごのデザートを作りました。 バターを塗ったタルト皿に、半月にスライスしたりんごを放射状に並べて、上からシナモンとグラニュー糖をふって、クランブルをのせて２００℃で２０分。 クランブルはアーモンドパウダー２５ｇ、グラニュー糖、薄力粉、無塩バターが各５０ｇの量を作っておいたものです。 これさえ作っておけば、すぐ出来るので、突然の来客にも便利！ 熱々をアイスと食べても フルーツも洋ナシや黄桃など・・応用利きますよね 一緒に写ってるのは、巷で人気の「カレルチャペック」の紅茶。 気になってカタログを取り寄せたりしてたのですが、今日、たまたま近くの百貨店で時期限定で置いてたので、つい買っちゃいました。 クリスマス缶も可愛かったけど、年中置いておくことを考え２００７年バージョンを♪ ティーインストラクターでもあり、絵本作家でもある山田詩子さんのお店なんですよね みかさんの知恵を、真似て・・。 二重軍手（綿100%）のオーブンミトン！なるほど、指が動いて使いやすい～♪