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February 17, 2006
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カテゴリ:簡単・便利
我が家は、朝から時間に追われバタバタ・・・

以前はよくパン食だったが、パンはお腹がすぐすくので、3時間目くらいからお腹がグーグーなるそうだ。
「お母さん、はずかしいからごはんにして」と長女。
おかわりしてしっかり、食べていく。

ご飯のときは、やっぱり味噌汁がほしい。
でも、だしをとるのは時間がかかるなあ~
(だしの素は主人が嫌いなので使わない)

忙しい時、だし汁をあっと言う間に作る方法

熱湯2分の1カップに削り節を5本の指で一つまみ入れ、よく混ぜてレンジでラップなし1分。
後は茶こしでこす。

忙しいときはこれにかぎる。

ちなみに、我が家で一番人気があるのは、なめこと豆腐の味噌汁
あのとろ~んとしたなめこがうまーい!

  おかわり~





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最終更新日  February 17, 2006 01:04:13 PM
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