ほたるのＷＡＩ！ＷＡＩ！日記

今日は、もちもち感とのどこしのよさを楽しむ「牛乳もち」を紹介！

鍋に牛乳４００ml、片栗粉大さじ６、砂糖大さじ３を入れてよく混ぜ、火にかけて木じゃくしで混ぜる。

煮立ったら混ぜながら２分くらい煮る。
（よ～く混ぜながら火をと通すのがポイント）

バットにオーブンシートを敷いて、流し入れる。
冷ましてから冷蔵庫で冷やす。
よく冷えてから、食べやすいように切り分ける。

きな粉に砂糖、塩少々を混ぜたものをかけてもおいしい♪

これって、牛乳たっぷりで骨密度もアップ。　　　　　　　　　　　　　「おやつ」に最高！