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テーマ:食べ物あれこれ(49931)
カテゴリ:いろいろランキング
スーパーで見かける白い卵と赤い卵。
値段の高さから、赤い方が栄養価が高いと思いがちですが… 実際のところ、卵自体の栄養成分に差は ないんだそう。 値段が高くなるのは、赤玉を生む鶏の品種の方が 産卵率が低い &餌を多く食べるからとのこと。 高くつくコストが、値段に影響してるんだって。 レストランの ふわふわオムライスが食べたーい (^o^)/ オム・フライパン 美容・けんこう・若返り★いきいき らいふ「Mymoon・まいむーん」 ☆ロデオボーイ,CoQ10,αリポ酸.. お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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赤いほうがなんとなくおいしそうに見えるんですよね、これってやはり「ヨード卵光」の影響なんでしょうか?
(2006年09月30日 20時18分52秒)
メカゴジラ2000さん
>赤いほうがなんとなくおいしそうに見えるんですよね、 >これってやはり「ヨード卵光」の影響なんでしょうか? ----- 「ヨード卵光」! 確かにこれは黄身の色が濃く、美味しいですね。 でも、チョッとお高い・・・ (2006年10月01日 11時09分25秒) |