「食育」とは

『 国民一人一人が、生涯を通じた健全な食生活の実現、食文化の継承、

　健康の確保等が図れるよう、自らの食について考える習慣や食に関する

　様々な知識と、食を選択する判断力を楽しく身に付けるための学習等の

　取組み 』


ということだそうですが、わかりやすい言葉で言い換えると、

実は食育は、非常に幅広い内容を含んでいるのです。

箸・お椀の持ち方から地球の環境まで・・・。


現代の食生活といえば、ジャンクフードやレトルト食品など

伝統的な日本食は、もはや見る影もありません。

しかも、箸をきちんと持てない子供が、どんどん増えているそうです。

もう、しつけする側の親が、きちんと持てないんですね。


食に関する問題は 山ほどありますし、今後も増え続けるでしょう。

私たち一人一人が 食について考え、知識を身につけることによって

食がもっともっと楽しく、より大切なものになっていくと思います。

でも一人一人、食に対する意識は全然違いますから

難しく考えずに、自分のペースで自分なりの食育を行いましょう。


みなさんの努力は、きっと未来へつながる！ということを信じて。。。






　　　　　　　　







　　　
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