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育休ママの日々

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お料理

2019.04.23
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カテゴリ:お料理
こんにちは。





今日も私のブログを見に来ていただき
ありがとうございます。








先日、珍しく早起きして朝活。


朝からパイレックスでキッシュを焼きました。




前日から解凍しておいた
冷凍パイ生地を二枚並べて伸ばしてパイレックスに敷いて

卵液を流し込んでオーブンで焼きました。








パイレックスはそのまま食卓に出せるから
一つあるととても便利です。



熱いから
下には布巾とシリコン鍋敷きを敷いてます。


ポイントアップ中。最大10倍!








ホットケーキミックスで作る
簡単手抜きりんごケーキとかバナナケーキとか

たまに焼きます。

rblog-20161229184726-00.jpg










この前はバナナケーキを焼いてジップロックに入れて




次男とお出掛けしてきました。




長男は夫とスキーへ行ったのですが、
最近スキー反抗期(笑)の次男は行かない!と家に残ったので

JRでお出掛け。



半分食べてもまだこのサイズ。

結構ボリュームあるし、
これだけで満腹になれますね。





バナナ大好きな次男は
行きのJRと帰りのJRで一つずつ、バクバク食べてくれました。



クリームパンみたいな手でバナナケーキ食べる!



母はその手が食べたいぞ(笑)











我が家のパイレックスは21cmですが、

26cmと17cmもそのうち買いたいと思っています。



重ねても収まりがいいのが素晴らしい。





26cmがあれば
かなり迫力あるメインディッシュが作れそうです。







☆ ☆





JRでお出掛けして

母が行きたかったスタバへ。




頼んだのはもちろん!ベリーベリーストロベリー(*´︶`*)





二人ともレッド。


生クリームが苦手な次男にはクリーム抜きを注文。




でも最終的にクリームも混ぜ込んだ後は
クリームありの方が美味しいと言って

母のを奪って食べておりました。





中にイチゴの果肉がごろごろ入ってて
とっても美味しかったです。





カロリーは…ヤバそうだけど…ね。



たまには、いいのさー
(「たまに」がだいぶ多いけどw)。






☆ ☆





楽天お買い物マラソン開催中。






350円offクーポン出てます。







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お気に入りのオーシバルのドロップショルダーのワンピース。

人気があってブラックは売り切れが多いけど
こちら、在庫あります。





(関連記事→オーシバルのワンピースレポ☆最高に着やすいドロップショルダーワンピース(着画あり))









25日にはファッションクーポンが出ます。






最近白いスカートが欲しくて…

オーシバルのスカートが有力候補だけど、




オムニゴッドのふんわりしたシルエットも素敵で悩む。




いや…

そもそも四十路で白いスカートとか履いていいんかい!って問題があるからさ(^^;;





6月の誕生日プレゼントにねだろうか、とも思ったけど

夫に止められそう…だね。





四十路のファッション難しい!







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最終更新日  2019.04.24 20:33:53
コメント(0) | コメントを書く
2018.08.25
カテゴリ:お料理
おはようございます。





今日も私のブログを見に来ていただき
ありがとうございます。









札幌は夏休みも終わって平和な日々…






あー、嬉しい(笑)









しかし札幌、
お盆が過ぎると一気に涼しくなるのが例年ですが、


いきなり暑くなりました(;´Д`A



夕方でこの気温は札幌では真夏です…。

rblog-20180825081835-00.jpg





久しぶりに暑かったせいか

子供たち、二人揃って鼻血を出しました( ̄▽ ̄;)




かき氷器、まだまだ活躍してくれそうです。


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☆ ☆






さて、

最近我が家ではまっているものが



こちら!



rblog-20180825081835-01.jpg


高! 級! 「生」食パン!!






巷でも話題の乃が美の生食パンです。





もうね、これほんとやばウマです。

rblog-20180825081835-02.jpg


厚めに切ってトースターで軽く焼いて

バターを乗せたら…





もうそれだけでいい!
ヽ(´▽`)/






私が行くのは札幌駅前のアスティ45ビルに入ってる店舗でして

2斤サイズ800円しか選択肢はありません。




円山の方のお店では1斤サイズも売られているとか。






でも1斤という選択肢があっても

たぶん2斤買う(笑)






そのくらいバクバク食べられちゃいます。






アスティの店舗は朝10時開店。

開店前から数人並んでます。

rblog-20180825081835-03.jpg

お店はレジ前に一人立ったらもういっぱいという狭さ(笑)




お昼に行ったら売り切れていることも多く

まだまだ大人気ですね。





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高いけど楽天にもあった!








一昨日は買えたので

昨日の朝、珍しく少し手の込んだ料理を作ってみました。





2斤サイズだと両端に耳があるので
まずはそれを利用して器を2個作ります。

rblog-20180825081835-04.jpg
このくり抜いた中身がふわっふわでヤバかった!永遠に食べられる!(笑)








トマトソース、ウインナー、チーズという層を2回繰り返し

rblog-20180825081835-05.jpg
層と層の間にはくり抜いたパンの中身を薄く切って潰したものを挟みました







トースターで焼いたら…

rblog-20180825081835-06.jpg
最初のうちは焦げ過ぎないようにアルミホイルを上に乗せました









出来上がり!

rblog-20180825081835-07.jpg



私にしては上手くできた!(笑)







雑な性格が出る切り方で申し訳ないですが

こんな感じになりましたよ。

rblog-20180825081835-08.jpg


これ、2個を4人で食べましたが、

私は一人で一個食べられそうな、そのくらい美味しかったです。

カロリーがおそろすぃ〜けどね(汗)





トースターだとこの高さが限界ですが、

オーブンを使えばもっとでっかく作れそう!
( ̄∀ ̄)




今度はオーブンでやってみます(笑)

rblog-20180825081835-09.jpg







☆ ☆






楽天では超ポイントバック祭が始まりましたね。




来月のスーパーセールでの買い物が11万円を超えそうとか

12万円超のものを一点ドカンと買うとか


そんな時はこのイベントを利用した方がお得です。




通常イベント時の付与ポイント上限は10,000ポイントですが、

超ポイントバック祭の場合は12,000ポイントですから、

高額商品を買う場合はお得なんですよね。








我が家そろそろ冷蔵庫の買い替えの時期が来ているのですが…



ちょっと今年はテントを買い替えたし
実は車検の年でもあるので

冷蔵庫は来年に持ち越しになる予定です(;´д`)



こういう時に限って突然壊れたり…して…








洗濯機で経験済みなのですが

突然大物家電が壊れた時の日常生活の崩壊っぷりたるや
恐ろしいものがありますからね。




冷蔵庫はそうなる前に計画的に買い替えたいです…。



↓楽天ビックは今ならエントリーでポイント10倍












スーパーDEALではポイント還元祭が開催中です。


今ならポイント還元率+5%です。



ウニッコキーホルダーが今なら25%ポイントバック










ブランドアベニューでもスーパーDEAL品たくさん出てるので、

SPUクリアしてないなら買うのも手です。






↓SPUの攻略度が分かります







私も、今月はタープやふるさと納税など
結構な額の買い物をしたので、

SPU狙いでブランドアベニューの服を買う方がポイント的にお得かも、と

秋冬に使えそうなものなどいろいろ探してました。





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来年の子供たちの長靴を買ってもいいかも







でも結局アウトドアアイテムになりそう(笑)










その他ブランドもクーポン出てます




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☆ ☆



楽天では
ネットスーパー(西友)もオープンしましたね。

配送当日の11時までに注文すると夕方には受け取れるという便利さ!(´⊙ω⊙`)


送料も432円と良心的です。




配送エリアはこちら
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☆ ☆






札幌、今日は朝から大雨です。


早く晴れてほしいな。



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最終更新日  2018.08.27 08:10:59
コメント(0) | コメントを書く
2018.08.15
カテゴリ:お料理
おはようございます。




今日も私のブログを見に来ていただき
ありがとうございます。







アサガオぐんぐん伸びてます。

rblog-20180814164811-03.jpg

家で育ててる方は竹の棒を足したりして

行けるところまで行ってしまえ〜という感じですが




新学期になったら学校に持って行く方はさすがにそんな訳にもいかず…


伸びた先をどうしたらいいものか、悩んでます。





友達は上まで行ったら下に戻ったと言っていたので

変に上に継ぎ足さずに下に戻したらいいのかな?










青いアサガオ、神秘的で吸い込まれそうです。

rblog-20180814164811-02.jpg

毎朝、今日はいくつ咲いたかなー?とチェックするのが楽しみになっています。










札幌、夏休みは8月19日まで。





あと少し…







なんとか頑張るどー!ヽ(;▽;)ノ








☆ ☆




さて、

夏休みのワーママたちの悩みといえば







お弁当!






なわけです…。






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料理が大の苦手な私にとって

初めての小学生の夏休みがほんとに辛くて辛くて…。







卵焼き、ミニトマト、キュウリは必須。



メインは
ちゃんとした日はハンバーグとか鶏モモの照り焼き(でも前の日の残りね)


ダメな日はトースターで焼いたウインナーとか冷食の唐揚げ(こっちの率の方が高いよ!)






あとはスペースを埋めるために副菜が必要ですが

無限ピーマンとかニンジンしりしりですら作ることがままならない日に私がやる


究極!手抜き!なメニューをご紹介します。










1.じゃがりこサラダ味の下半分浸るぐらいお湯を注ぐ


2.しばし放置した後、スプーンで潰しながら混ぜる


3.水加減がこれでいいなら終了。足りないならお湯を少しずつ足して混ぜる








以上!



完成!!

rblog-20180814165919-00.jpg

じゃがりこポテトサラダです。










ドン引き!!




ですよねー…( ̄▽ ̄;) たらーり…








でも美味しいよ!(開きなおり!)










もう逆立ちしてもお弁当のおかずネタがひねり出せない〜( ;∀;)


という追い詰められたママさん。

試してみてください。






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あくまで自己責任ですが…



私は好きな味ですf^_^;








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じゃがりこは当たり前ですがそのまま食べても美味しいし、

非常事態の時にはポテトサラダにもなるし(ワタシダケ…ね)


スーパーで安売りされていたら
とりあえず何個かは買ってストックしています。







じゃがりこのリュック!(笑)










☆ ☆




…とまあ、


私の料理の腕がどれだけ酷いものか

これでお分かりでしょう(汗)





さざ波のように皆さんが引いていく音が聞こえますが


こんな私でもいいよ、という優しい方がいらっしゃったら

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最終更新日  2018.08.15 12:22:52
コメント(2) | コメントを書く
2017.03.03
カテゴリ:お料理
こんにちは。





札幌、昨日はとても暖かく

雪解けが進みました。







そのため、

巨大水たまりがあちらこちら…





そして氷の道に水が乗ると

スケートリンクのような鬼ツルツル。










転んだら一発アウトのアラフォーです…










☆ ☆






さて、

昨年4月から復職して約一年。






始まる前には



常備菜やるでー!

o(`ω´ )o





と意気込んでおりましたが、









果たして、

現在はどうかというと…







一応、常備菜的なものはいくつかやってます。








でも、

よく素敵ブロガーさんが書かれているような


10品作りました!

15品作りました!



というものとは程遠い(笑)










まず、


料理として作ってるのは一つだけ(え?)。




こちら、

ニンジンしりしり。
rblog-20170303123554-00.jpg
スライサーで細切りしたニンジンを
ごま油で炒めて
みりん、醤油で仕上げる。


それだけ。







大体一回で2本分作ります。
rblog-20170303123554-01.jpg
これを土日のどちらかに一回。

水曜日あたりに一回作ります。







朝食のパンに添えるのと
お弁当用。









それ以外の常備菜はすべて素材です。





洗ったミニトマト

さばいたカボチャ

みじん切りの玉ねぎ

細切りの玉ねぎ







例としてはそんな感じです。




以前の写真ですが、


茹でたブロッコリーとカボチャとニンジンしりしり。
rblog-20160320111400-01.jpg
こんなのはレベル高い方でして、


基本は洗って拭いたミニトマトとレタス。
rblog-20160320111400-00.jpg
こんなもんです。


でもこれ、意外と便利なんです。

ミニトマトとかレタスを洗って水気を切ってって
結構手間ですよね。


それがいざ使いたい時にさっと使えるのって
精神的にすごくストレスが減ります。










そして、こんなレベルの常備菜ですら
作るのがめんどくさいズボラキングですから、




よっし!


日曜日だから常備菜作るど!





とかいうノリではありません。









ご飯を作る時、

玉ねぎ1個分切ればいいところを2個分切る。



そして
1個分はジップロックに入れて保存しておく。








そういうノリです。










じゃないと続かない。

そんなレベルのずぼらーです。










でもそれが私のちょうどいいペース。






家事って一日頑張ればいいわけじゃない。






ずーっと続いていくものだから、

息切れしたら元も子もない。







だから自分が続けられるペースで…

















あと、
ワーママの私なりのやり方としては、


朝のうちに夜ご飯まで仕込んで出掛けます。







仕込む程度はその日の余裕によって違いますが、





例えば

今朝の朝支度を終えた段階のキッチン。

朝6時。
rblog-20170303064456-00.jpg
夜ご飯用の鍋を仕込んで置いてます。









この排気口カバーが大活躍。
rblog-20170303064456-01.jpg
目視では気にならないけど、壁に貼ってるフィルターが適当すぎる…(^^;;





排気口の中は汚れないし、

仕込んだものを置いておける。



最高に便利。






熱いものはそのまま置かない方がいいようなので、

白雪ふきん+シリコン鍋敷きで。

白雪ふきんはポイント10倍。
シリコン鍋敷きはスーパーセール開始と同時に1,000円になります



マイクロファイバーのタオルが流行っていますが、

我が家は台布巾だけ洗濯を分けることすらできないズボラなので、
柔軟剤を使って洗うと全く水を吸わなくなるマイクロファイバーは合いませんでした(^^;;

白雪ふきん最高です。








そしてミニマリストの方は絶対に持っていない
水切りカゴ。

手離してみようかな、と一時期検討したのですが、
やっぱり無理だなという結論に…



手離せた時には買いたい、
ジョージ・ジェンセンのティータオル。

なんとスーパーDEAL中です。

今なら+5%の35%ポイントバック。


+5%は4日土曜の9:59までなので、

スーパーセールになってから買うか、
悩むところですね。





カルティオボウルとウミウチワもスーパーDEAL中なscopeさんです。













☆ ☆








お気に入り、というか

もはや戦友のような存在のシリコン鍋敷き。
rblog-20170303123554-02.jpg
無印の横ぶれしにくいフックに掛けてます。




2個でも間に合わない時がたまにあり、


グレーを買い足したいけど、
常に3個必要なわけではないから…


悩んでます。









百均のセスキ炭酸ソーダを入れて
セスキ水を作っているのはこのボトル。


選べる2本の方を洗剤のボトルとこれにして、

さらに単品のボトルを追加しました。
rblog-20160526125059-06.jpg


洗剤のボトルは小ぶりな見た目。
rblog-20160526125059-05.jpg

でも我が家の洗剤は入ります。


LION製品3点以上購入で20%offクーポンが出ているので今回まとめ買いします






トイレにクエン酸水も作ってあります。







クエン酸も百均。
rblog-20160530050425-02.jpg






安く大量に作れるからバンバン気軽に使える。


見た目真っ白だから出しっ放しにしておける。




それが汚れをためない秘訣。





掃除を始めるまでに手間がかかれば
それだけ億劫になり、

掃除に対して苦手意識も芽生えやすい。




掃除に至るハードルをぐっと下げてあげれば
気軽にできます。











ボトルは全部で4本あり、

あとの2本には
パストリーゼと消臭習慣を入れています。
rblog-20160604054608-05.jpg


rblog-20160530050425-01.jpg


高い殺菌力がありながら
食品にかけることもできるパストリーゼ。
ダイニングやキッチンでの使用に最適です。

北海道は送料がかかるから私は爽快ドラッグさんで買いましたが、通常はこちらがお安いです


クレベリン系の消臭習慣。
おむつバケツやごみ箱の拭き掃除など、いろんなところで使ってます。

スーパーDEAL中





大容量で買うと、

いちいち小分けのパックを開けて詰め替える作業がいらないから

詰め替えが楽。




ゴミも減ります。









我が家はあと一つ、大人用のボディソープも
大容量で買ってます。


無印の泡で出る詰め替えボトルに入れてます。








シャンプーは大容量までいかない、
中容量?くらい。


お気に入りです。







☆ ☆









さて、

いよいよ明日から始まるスーパーセール。

あれこれリサーチ中です。







まず、
今年サイズの子供たちのサンダルが無いので、


クロックスを私と子供たちの分買おうと思ってます(勢いで自分の分まで買うw)。


私用のレディース。

こちらのページからタイムセールのページに行けます。
3月5日の朝、お安くなります。




子供たちのは系列店で、
スーパーセール開始と同時にお安くなるのでそちらで購入。


いずれも送料無料なので、
店舗数稼ぎのためにも長男用と次男用を分けて購入します。(オーバーラン必至だから稼がなくてもいい気もするけど…)。












子供たちが遊びまくれる部屋づくりのための
パズルマット。

問い合わせまくった結果、
北海道への送料が一番お安かったこちらのお店で買います。

スーパーセール開始と同時に少しお安くなります。







しかし!



↑を買うより、
こっちを2つ買った方が安いのです。

こちらは1時間限りのタイムセール。
5日13時から。


日曜日のお昼…

参戦できるでしょうか…






3畳用もスーパーセール開始と同時に少しお安くなります。


実は64枚を買う気満々でいたら、

敷きたい部屋のサイズを測ったら
45枚あれば間に合いそうなんですよね(最初からちゃんと測ろう…)。


なので、6畳+3畳で買うことになりそうですが、


余ったら他の部屋に敷いてもいいし…

12畳分買うかもしれないし…



そこはポチる時の私次第(笑)













あとは大本命、ヴィヒキルースのラテマグ。


CDS-Rさん



SATSUMAさん


スーパーセールが始まったら
殺到する…と思う。




だから最初に買ってしまいたいけど、





できればリピータークーポンがある
プレシャスシーズさんで買いたい…








販売があると…信じています…












欲しかったティーマライトブルーの17cmプレート。

タボーラさん、イデールさんで
スーパーセール開始と同時に半額に。

北海道は送料が高いから…

悩むけど、
この辺も合わせて買えばお得なのかな…







タボーラさんもイデールさんも
こちらのキャンペーン対象店舗になっています。




知らないうちにポイントが貯まっている。
楽天カードおすすめです。










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☆ ☆







昨日、いろいろあって


また義父と一緒にスーパー銭湯へ。




この前はスキー旅行に行っていた長男も一緒。

湯浴み、SSサイズじゃなくてSサイズ。
rblog-20170303064456-04.jpg
当たり前だけど、
大きくなったんだな…としみじみ。

春から年長さん。



頑張れ。






こちらの自由人はもちろんSSサイズ。
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今日は畳の上を転がって移動していました。




…うん


頑張れ…





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最終更新日  2017.03.05 22:23:07
コメント(0) | コメントを書く
2016.11.11
カテゴリ:お料理
おはようございます。





昨日は長男のクラスの懇親会でした。





ママたちだけで集まってお話ししましょう、という集い。



ランチを食べながら、11時〜13時。







午前休でも午後休でも対応できないから
丸一日休むことに。






保育園だったらありえない。





認定こども園に預けたこと、

後悔することがしばしば…






幼稚園と保育園、やっぱり一緒は難しい…









☆ ☆






さて、

待ちに待った品物が届きました。




じゃーん。
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耳掃除用のピンセットと耳鏡。





耳掃除用を嫌がる子供たちの耳の中がどエライことになってるっぽいので、

なんとかしたい!と購入してみました。









とりあえず…


汚な過ぎてそのままは載せられないんですけど
(^_^;)




長男の耳に当てた様子。
rblog-20161111082931-01.jpg
うっすら見えてますが…





実際はライトを当てながら見たから、
ほんとすごくて。


あまりの酷さに絶句…







フラッシュたいて撮った写真は載せられない(笑)




もはや耳鏡使わなくても見えるくらい、
入り口まで耳垢…。

塞がってました(;´Д`A












耳鏡の中からピンセットを入れて取るのは難しいというレビューを見ていたので、
最初からそのやり方はせず、

耳鏡で見てある程度見当をつけ、
スマホのライトを当てながらピンセットで取る。


という方法でやりました。






汚いですが、耳垢の写真……












気持ち遠目の写真で…
rblog-20161111082931-02.jpg
これで半分くらい。


両耳からそのくらい出ました。





溜め過ぎ…反省…。










とにかく耳掃除が嫌いな子供たちなので、

最初はまず耳鏡で私の耳の中を見てもらいました。






初めて使う耳鏡に興味津々の長男。





そのあとで、

じゃあ◯◯の耳の中はどうなってるのかな〜?

見せてー。

という流れで持っていきました。






最初はやっぱりくすぐったがってましたが、

デッカいのが取れたらテンション上がったらしく(笑)

その後は案外大人しくやらせてくれました。









…あ、


次男はダメでしたけど…





まったくもって大人しくしてませんし…



諦めました(´Д` )









話が通じる年齢だったら使えるけど、

話が通じない年齢の子には何を使っても無理なんだ、ということですね。




当たり前…か。






とりあえず綿棒でちょこっといじって次男は終了。


耳掃除、
2歳くらいの時ってどうしたらいいのか…



やっぱり耳鼻科?







病院に行く時間がただでさえないのに、
耳掃除のためだけに通院だなんて…ムリ…



困ったもんです。








我が家は長く使えるようにとLサイズを購入。

5歳の長男でも使えました。



解決策になるようなならないような…。


中途半端なレビューですみません…。





でも、とりあえず耳の中はめっちゃよく見えます!

驚きの世界!(溜め込んでたからねw)



ピンセットのカーブも絶妙で、耳垢とりやすかったです。








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☆ ☆









さて、懇親会のためにお休みを取った昨日。


解散した後、幼稚園の皆さんは子供のお迎えに行きましたが、

不良保育園ママの私はお迎え16時半で園にお願いしていたので(うちの園はその辺OKです)、


あれこれ家の中の片付けをし、

ソファでごろごろしながら録画した朝の連続テレビ小説を見、




こんな日くらいは真面目に料理するべか〜


と、スーパーにお買い物に行きました。




買ったのは

ナス、ピーマン
熟れすぎて処分価格になっていたバナナ
粉チーズ

です。





粉チーズは、先日作ってめっちゃ美味しかった
なかしましほさんのレシピのチーズクラッカーをまた作りたくて購入。







ピーマンは、以前にも書いたことがある無限ピーマンを作るため。


そして、先日ネットで無限ナスなるものもあることを発見したので
ぜひ作ってみよう、とナスも購入。




ツナ缶を使うあたりとか、無限ピーマンと基本同じなんですが、

無限ナスの場合は調味料&ツナを先に耐熱容器に入れます。
rblog-20161111082931-03.jpg
ツナ1缶
ごま油、鶏ガラスープの素 小さじ1ずつ
砂糖、塩 ひとつまみずつ


私が見たレシピではほかにポン酢も入れるとなっていましたが、
我が家では味ぽんを代わりに入れました(小さじ1)。





その上に細切りにしたナスをどかどか!と。
rblog-20161111082931-04.jpg

ラップをかけて、
600wのレンジで4分30秒加熱。



バンバン!と
弾ける音が結構して怖かった(^_^;)




レンジから出したら鰹節を振って混ぜて完成。






さらに熟れたバナナでバナナケーキを焼き、

安納芋で芋餅を焼き、




本日の成果。
rblog-20161111082931-05.jpg
私としては頑張った方です(笑)

バナナケーキは翌日の朝ご飯。

先日貰った白老マザーズの卵を使いました。
次男の卵アレルギー対策のため卵黄のみ使用でしたが、とっても美味しくできました(*´∀`*)




晩御飯で、次男は安納芋の芋餅がいたく気に入ってしまい、

大きめサイズにもかかわらず4枚も食べました。


嬉しいねえ。




長男もお皿に乗せた分の1枚は食べましたけど、

おかわりいる?と聞くと
いらない。

だって。




いつもそうです。


少食男子…。









いつか

食べすぎて食費が〜(;´Д`A

って言う日が来るのかな…





次男は確実にそうでしょうけどね(笑)









安納芋を潰す時に、先日購入した無印のマッシャー(小)を初めて使ってみました。
rblog-20161111082931-07.jpg
これ、すごくいいです。


あっという間にマッシュできるし、
コンパクトだから動かしやすいし収納の場所もとらない。


人気の理由が分かりました。






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☆ ☆










札幌、すでに道は冬道。
つるっつるの氷だよ〜。
rblog-20161111082931-06.jpg
転ぶと大怪我になるよ、アラフォー。
受け身が取れないよ、アラフォー。






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最終更新日  2016.11.12 03:43:32
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2016.11.09
カテゴリ:お料理
おはようございます。







冷え込んでます…。



寒い(´-ω-`)








札幌ローカルネタですが、

10箇所ある区役所のうち一つが移転しまして、

月曜日にグランドオープン(っていうのか?)。






大好きな白老のマザーズが中に入っているとの情報を聞きつけ、

仕事で近くに寄った(と言い張る)夫、

シュークリームを買って来ました。
rblog-20161109051031-00.jpg
オープン記念で卵のおまけ付き。



2玉だけだけど、

10玉500円で売られているものだそうで、
とてもありがたくて使えません…。



菓子作りを始めたばかりの私には荷が重い…
(;´Д`A


何を作ろうか、頭を悩ませています。

卵かけご飯にするのが一番いいのかな…











晩御飯の後のデザートは済んでいた子供たちにはシュークリームの存在を内緒にし、




母は夜中にこっそり食べました…
rblog-20161109051031-01.jpg
クラシックと共に…





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こういうことをしているから…




母、4月に復職して3キロ増量(゚∀゚)









育休中には激痩せする傾向があります。



ほんとに家事が嫌いなのがよく分かる…。







復職して伸び伸び



体重も伸び伸び






根っからのワーママです(*´ー`*)









毎晩レンピで晩酌してます。

至福のときです…。




2つセットで3,000円を切ってます









☆ ☆






ある日の朝食。

ちょっとだけ手間をかけてホットサンド風。
rblog-20161109051031-02.jpg
食パンを8枚切りにしてもらい、

耳を落としてチーズとコーンを挟んで
周りをフォークで押さえて
トースターで焼いたら出来上がり。






残った耳でラスク風のおやつ作り。


バターとココナッツオイルでパン耳をカリッとなるまで焼きます。
rblog-20161109051031-03.jpg
ごたごたの朝のキッチン…


上にお鍋が置ける排気口カバー、大活躍



フライパンジプシーに終止符を打ってくれた貝印のチタンコーティング








rblog-20161109051031-04.jpg
カリッとなってきたら砂糖をまぶし、

砂糖が溶けるまで炒め、

溶けたら火を止めて放置。






見た目はイマイチだけど、
素朴な味で美味しい…
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悩んで悩んで買ったターコイズブルーのティーマ。
とにかく使える。ほんとに買ってよかった!






次男がラスクにロックオンしてしまい、
モリモリ食べてました。




ココナッツオイル、ホットケーキにしか使えてなかったけど…

もっと活用したいな。








朝からこんなことしてたので、

夜ご飯の仕込みができず、ご飯を炊いただけになってしまったという。




あれもこれもは出来ない人です…







☆ ☆







寒すぎる、そんな夜はお鍋。




大根や椎茸がぷかぷか浮いている…
ひどい見た目は気にせずに…
rblog-20161109051031-07.jpg



メインはこちらです。
rblog-20161109051031-08.jpg
冷凍の餃子。



餃子とネギを入れてちょっと煮込んだら完成。


完成の様子は撮り忘れましたが…



鍋に餃子を入れるのが好きです。






子供たちも、
お腹がはち切れるくらい食べてくれます。








ちょっと風邪気味の長男。

餃子を食べて元気になーれ。







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ひたすら食欲の秋から冬。


アラフォーの母はなかなか痩せないのよ…








冬は厚着でごまかせても…



春が怖い(´Д` )














それでも食べたい、果てしない食欲。


買い周りの度に気になる永平寺のごま豆腐。

初回限定、お試し価格1,000円。送料無料。

子供たち豆腐が大好き。
喜びそうだな…

かなり惹かれています。



私が食べたいだけかも…( ̄▽ ̄;)








楽天マラソンは、またおかめ日和の中古本を買って現在5店舗。

スロットでゲットしたポイント全部使っちゃったから、
まだストックあるし、爽快ドラッグさんでのお買い物は先送りしようかな…。












CDS-Rさん、日本限定VIHKIRUUSUのセットが在庫復活。




CDS-Rさんでは今冬のバルブンライタが気になってます。





あとはクリスマスにぴったりのOIVAレッド。










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☆ ☆






兄ちゃんリスペクトなお年頃の次男。

長男が保育園でやっている体操のポーズを真似したくて
rblog-20161109054422-00.jpg
あだらしー!(あざらし)

と、日々頑張っております(笑)










皆さんも風邪などひかれませんように…




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最終更新日  2016.11.09 20:33:16
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2016.11.04
カテゴリ:お料理
おはようございます。







札幌、寒いです…





雪が積もる前の初冬が一番寒さが厳しい気がする。

毎年。




寒さが尖ってる…とでも言うのでしょうか。






☆ ☆







さて、

料理が大の苦手の私ですが、

もっと苦手なのがおやつ作り。



ママ〜、なんかおやつないの〜?



と言われ、


りんごがあれば切り、

おせんべいなどお菓子があれば出す。






でも、なんも無ければ

ごめんねー、無いの。

と言っている母です。







ささっとおやつが作れるお母さんっていいな…


とは思いつつ、

そんなこと私には無理だわと諦めモード。








そんなある日、ちょっと頑張ってスイートポテトを作りました。
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さつまいもを茹でてつぶして
バター、砂糖、生クリームを入れてこねこね。

丸めて卵黄を塗ってオーブンで焼きました。
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私としては結構おいしかったのですが、

子供たち、全然食べてくれなかった…






ショック!。゚(゚´Д`゚)゚。






そして、その出来事で奮起しました。




おやつが作れるお母さんになろう!と。






そしてこれを購入。


rblog-20161104083939-02.jpg
なかしましほさんのみんなのおやつ。






ということで、これから頑張ります。




(え?)








…買ったばかりなもんで…

まだ何も作ってませんf^_^;











大丈夫か?



という声が聞こえる…












本を買って一安心、にならないように



そのためにブログに書いてみました(;´Д`A










とりあえず週末に1個は作るぞ!





ほんとか!?


ほんとに作るか!?








乞うご期待…でもない。










☆ ☆






昨日のおやつ。

いただきもの。
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こんな素敵なものじゃなくていいから、
素朴で美味しいおやつを…









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☆ ☆






今朝、お弁当を作っていて気がついたこと。




左:無印の保存容器
右:お弁当箱(工房アイザワ)
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無印の保存容器にご飯を入れて保存しているのですが、
チンしてカパッとひっくり返すとお弁当箱にちょうどいい感じに収まる。


ということを発見しました。



3,240円以上送料無料キャンペーン中









どうでもいいよね!!


弁当の中身もひどいし!!(笑)







あ…ゆで卵が丸ごと入ってるのには訳がありましてね…


次男が卵アレルギーなもんですから、卵を切ると包丁とまな板を洗わなくちゃいけなくて、

それがめんどくさくてね、

丸ごと入れちゃったのね…






結局ズボラな理由!!

( ;∀;)







朝の余裕のなさが滲み出るお弁当箱の中身でした。








ご飯がオレンジ色なのは人参ご飯だからです。

人参をすりおろしてコンソメ、バターを入れて炊くのね〜。


結構子供たちにウケがよいです。












くだらないネタで終了。



すみません…(>人<;)



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最終更新日  2016.11.04 08:42:25
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2016.11.01
カテゴリ:お料理
おはようございます。





ついに11月に突入ですね。






ああ…



毎月思うけど、


早いなあ。




今年は特に、ドタバタしてるからか時間が経つのがあっという間。

年も取るわけですなε-(´∀`; )





☆ ☆






昨日10月31日はハロウィンでしたね。



いつの間にか定着したイベント。


生粋の日本人ですが、




楽しいことには抗わずに乗っかっちゃえ〜♬


的な人間ですので(笑)





飾り付けもしてますし、


例年なんとなくハロウィンっぽいお料理をしてきました。






今年は復職していて時間の余裕がないから、

前日の夜か当日の朝にある程度仕込んでおかなくちゃなあと思っていたわけです。






でも前日の日曜日は夜ご飯を義実家にお邪魔して
帰宅したのは21時近く。







そして当日の朝は…


寝坊しました。


(T ^ T)だぁぁ







もうこれは何も出来ないな…と、


とりあえず普通のおかずである豚肉と大根の煮込みだけ圧力鍋で仕込んでおいて出勤しました。





でも、帰りの電車の中で

ハロウィンっぽいお料理作ってあげたいなぁ…

という気持ちがむくむく。





あれこれシミュレーションしながら帰宅しまして、

猛ダッシュで作りました。








そしたらね、

もはやある意味本気で怖いホラーなご飯になってしまいました(。-_-。)





料理得意じゃないくせに無理するから…





という結果のハロウィン料理。



ご覧ください…












rblog-20161101074122-00.jpg



rblog-20161101074122-01.jpg

え…と〜





パーマヘアーのおばさん?



( ;∀;)








もはやハロウィンではない…です…



パンプキンスープはね、普通に美味しくできたんですよ。

帰ってから作ったとは思えない出来でした。


加圧4分でカボチャがトロトロになったところに牛乳、コンソメ、塩、生クリーム(あれば)を入れて
ハンドブレンダーで

がー!

っとやれば完成。


文明の利器様様…




豚肉と大根の煮物もほろほろで、
次男がガッツいてました(笑)













キーマカレーに描いた顔がね…


センスのかけらもない。






全部チーズでやった方がマシだったよね。


頭のブロッコリーが一番ヒドい。









でもまあ、

こんなお料理でしたが、

子供たちは喜んでくれました。




ありがとう! (*´꒳`*)




母ちゃんはもっと精進します。





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一番ウケたのは毒々しい色のジュースでしたけど。

飲んだ後の顔がwww
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紫色のジュースはこちら。
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体に良さそうだなと、職場で私がよく飲んでるジュースです(^-^;







1リットルサイズもあるんだ!

人気あるのかしら。




バナナの風味が結構強いので、次男はダメかな…と思っていたのですが(バナナ嫌い)、

お代わりを要求され、

私の分を差し出し、

危うく長男の分まで奪われるところでした。





バナナも食べてくれないかな…










おばけだぞー
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と兄ちゃんがやるのをじーっと見てる次男、




おばけだじょー
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ぷぷぷ(*´ω`*)


真似したいお年頃です。






☆ ☆






さて、

私が情報源としている楽天ポイント倶楽部さんによると、

スーパーセールは12/3(土)19:00~12/8(木)1:59のようですね。





前回マラソンでは予想外にお買い物をしてしまいまして…




すでにあれこれ届いています。
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手前のプレシャスシーズさんからのお届け物は…



あれですよ…


むふふ(´ω`)






SAMURAIってなんやねん、って感じですよね
(´・∀・`)

最後に駆け込みでポチってしまったものです。






ま、引っ張るほどたいしたものじゃあないのですが、



なかなか書いてる時間がないので
また次回にでも到着レポとか書いていきたいなと思っております。


m(._.)m






☆ ☆







先日乗り換えた楽天モバイル(記事こちら)。


月末に契約し、あっという間に月をまたいだので
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いきなりの大富豪(笑)



その代わり、最初の1カ月利用料無料の恩恵はほとんど受けられてません。

どっちがいいか、ですね。






ポイント+1倍の特典はいつから付くのかなと調べていたら

「楽天モバイルの開通が完了した月からの楽天市場での商品購入が対象となります。」

との記載が。



つまり10月分からなのかな?


だとしたら、結構お買い物したからありがたい〜。


でもしばらくはお買い物は控えなくては…ね…

(´-ω-`)












今日と明日頑張ればお休みだー!



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最終更新日  2016.11.01 08:29:07
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2016.07.09
カテゴリ:お料理
こんばんはー。


札幌もようやく夏本番です。



と言っても25度とか21度とか(え?)、まーそんなもんです。


涼しい、のでしょう。



夏の北海道が好きです。
空気晴れやか、空気爽やか。

ドライブ三昧の毎週末。


7月はだいたい毎週車のイベントがあります。



今日はクラシックカーラリーがスタート。

去年も見に行きましたが、今年も行きましたよ。
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素敵な車たち。

えぇわー。


眼福なり。



いつかこんな素敵な車でドライブに行きたいものです。
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夢は大きく(笑)







☆ ☆




暑いわ〜。

暑いね〜。



と言い訳しながら、最近は丼ものが多い我が家。

料理はね、ほんとは好きなんですけども、子供がいると途中で中断させられたり納得いくまでできなかったりするから嫌なんです(笑)


ほんとは好きなのよ?




でもまあ、今はとにかく手をかけずに作ることが最優先の時期。

我慢の時期。



そんな修業のような料理の時間を楽しめるように、食器は好きなものを使いたいわけですよ。




毎日写真なんてーのは撮る余裕ありませんから、時間がある時に撮り溜めていた写真たちを一気に放出いたします。



ある日の一人ランチ。
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夫がどこかから買ってきてくれた美味しいハラミ肉。
タレにつかったものでしたので、焼くだけで美味しいんですけれども、そこに半分に切ったミニトマトをダバダバと投入。

爽やかな味になって好きなんです、トマトとお肉の炒め物。

黄色いミニトマトも混ぜると彩りさらにヨシ。




20時と20時半から、めっちゃ安くてびっくり。



再入荷の通知が来て見に来ても、いつも売り切れのイイホシユミコさんのtoriプレート。

激戦すぎる…。






またある日の晩ご飯。
rblog-20160709182113-01.jpg
焼肉丼。
なんの変哲も無い手抜き料理。

ほかにスープも作ったはずだけど、それを出す頃には飢えた子らが食べ始めてましたので…。






我が家で大活躍の丼。

シンプルなブラックが何にでも合います。
途中から深くなる作りでとても使いやすく、少し小ぶりなので子供たちでもOK。




またある日の一人ランチ。
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だいぶ前です。

なにせ、この無印の桃の冷製パスタですから…
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今は多分もう無いですよね。

美味しかったんですけど、残念。




ティーマの21cmボウルのレッドもとても使いやすいです。


ある時はポップコーンをぶち込み、さあ!お食べ!と差し出す。
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器の力でひどいおやつもマシに見えちゃう(気がする)。



ホワイトも欲しい。お安い。







またある日のランチ。
買ってきたピザ。
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Avecの20cmはピザなどの取り皿にぴったりサイズ。

先日の長男の誕生日パーティーでも使いました。




パープルもだいぶ安くなり、欲しい…



とても使いやすいクチポール。

ズボラな私には食洗機OKのムーンマットがぴったりでした。






料理が苦手な場合ほど、食器にこだわるといいと思います。

食器の力ってすごい。

実感しています。







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☆ ☆






復職してからとにかく晩ご飯は戦争タイム。

私も子供も楽しめない日々でした。



ご飯の時間はこんな風に過ごしたくない…

そう思っても時間も心の余裕もなくて…




そんなある日、突然思い立ってお庭で晩ご飯を食べました。


帰宅して食事を庭に面した窓前にスタンバイ。
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お迎えに行き、虫除けスプレーをしまくって
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お庭でディナー開始。
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虫に刺されそうな時間帯だったから猛ダッシュの20分ほどでしたが、子供たちも私もニコニコ笑いながらご飯が食べられました。



こんな晩ご飯もたまにはいいかもね。




母ちゃん…… 頑張るよ!!





☆ ☆




昨日、妹に女の子が生まれました。

名実ともにおばさんになりました(笑)


明日会いに行きます。
楽しみすぎます。

むしゃぶりつきたい願望を抑えられるかしら…

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最終更新日  2016.07.09 21:17:08
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2016.01.02
カテゴリ:お料理
2016年も1日終わりましたね。

こうして1日1日の積み重ねが1カ月になり
1年になるわけですが、

昨日は元旦ですから特に何をするでもなく、
朝ご飯にお雑煮を作って食べて
rblog-20160102080708-01.jpg
あとは義実家でぼーっと過ごしました。

先月買ったティーマボウルのレッド。

深みのある素敵な赤色で、クリスマスでもお正月でも合いますね(写真は朝早くだったから色味があんまりキレイに映らなかった…)。





スカンジナビアやダブルレストまるが今ならふるさと割で30%off!
スカンジナビアは本当に使い勝手がよくて、毎日のように登場しています。




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長男がじじばばの家に行きたい〜って言うもんで、
私もご飯の支度が面倒だし(笑)長男を言い訳に年末年始は押しかけちゃうわけです。


一応、圧力鍋で作った焼豚を手土産に持って行きましたよ。
rblog-20160102080708-00.jpg
温泉旅行に行く前に作って、煮汁と共にタッパーに入れておきました。

すんごく柔らかくできて褒められました〜。
珍しく(笑)

レシピはこちらを参考に作りました→★





☆ ☆



しめ縄とか水周りにかけるものとかは神社で買ったものをかけるのですが、
おしゃれインテリア的なお正月飾りはほとんどしない我が家。

ダイソーで購入した苔玉飾りを一つ、玄関のニッチに置いただけです。
rblog-20160102080708-02.jpg
100円にしてはいい雰囲気です。

お正月飾りって期間が短いからか、あんまりやる気が出ない(^^;;

きちんと花を活けたりしている方を尊敬します。




☆ ☆





昨日、今年の目標の一つに「節約する」をあげたわけですが、
元旦から楽天でぽちってしまいました( ̄▽ ̄)

これ、いつも布を買っているネスホームさんで昨年5,000円以上購入者にプレゼントされていたものなのですが、
なんとお正月の今だけ10円で販売!!

すごい欲しかったんですよ、これ。
でも5,000円も買うことがなく、諦めていたんです。


布というより不織布で、耐水性がある強いものみたいなんです。
縫製もできます。

フレームに入れて飾るのがいいかなぁ。
カレンダー柄のカバンとかかわいいかも。


一人2枚までなので迷わず2枚ぽち。
DM便で送料もお安く済んだし、節約するという目標はまだ大丈夫かな?(^^;;

あー、楽しみだ〜。


ネスホームさんで買った布でオススメのものがこちら。



パインツリー柄の生地です。
クリスマス向きですが、今でもこのままです(笑)
冬の間はこの雰囲気を楽しみます。

今ならミントカラーも在庫あり。





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☆ ☆



巡礼イベントで購入した電動歯ブラシが届きました。

早く使いたいけど、まずは充電しなくちゃ。

楽しみです。

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最終更新日  2016.01.02 08:17:52
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平成23年7月生まれの長男と26年8月生まれの次男の二人兄弟の母。
二度の育休を経て、結婚前からの仕事を続けています。
家事全般が苦手ながらも日々奮闘中。
二度目の育休中にインテリアや北欧食器に目覚め、同時に好きなものだけに囲まれた生活を目指した整理整頓を始めました。

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