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JUN4

JUN4

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2007/03/03
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カテゴリ:カテゴリ未分類
お雛様


すしネタの仕入れを間違えて多く仕入れてしまったので

さばきたいので安くするので買ってくれないかと卸し屋さんが来ました。

見てみると色々有りましたが

ねた1


ホッキ貝といわしの開き、合わせて1,500円

すしネタだけあってホッキ貝の大きい事。

開きは骨が取って有ります。

ねた2


ボイル海老と筋子、合わせて1,500円

筋子は2本抜きましたが活きの良いのが4本入って

普通なら3,000円はすると言っていました。

ねた3


生くじら1,000円

くじらは貴重なのでこの位の大きさの物は

かなりすると思います。

どれもビックリする値段でした。

それで早速ホッキ飯を作りました。

ボイル海老と菜の花のピーナッツ和えと茶碗蒸し

それに

娘が実家から搗き立ての草餅を頂いて来たのでそれを加え

本日のお雛様メニューです。

ねた4





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Last updated  2007/03/03 11:29:15 PM



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