今日の野菜セット
今朝はかなり寒くて布団から出るのが辛くなってきました。畑も所により霜が降りたみたいですが、まだナスも凍えながら生っています。日中は十分暖かいので、この気温差で野菜が美味しくなる事でしょう今日は久しぶりに出荷した野菜セットの写真を撮りました。 中身は、大根、白菜、長ネギ、人参、小かぶ、サニーレタス、ほうれん草、水菜などです。今回、協力農家の金子農園さんの白菜が今まで見たこともないほど巨大でびっくり。 1/2カットしようと思っていたのですが、1/4にしてやっと箱に入りました。金子さんはEM農法で栽培しているのでいつも大きめですが、さすがEM菌って感じです。市村たおたお農園の大根も大きくて美味しそうです。 セットを作って配達した後は、若穂のハウスに水やりに行きました。日暮れも早いので大忙しです日曜にほうれん草の種を蒔いてから、私が毎日水やりに行っています。水道があるし、散水のホースも備え付けてあるので楽々です。 信州新町に越してから最初にした仕事が、「長野ハーブガーデン」でルッコラの栽培でした。毎日ハウスで散水していたのでとても懐かしいです。帰りはもう真っ暗な道を山越えで帰りました秋は空気が澄んでいるのか、月がとても綺麗に見えました