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ミントふるば村の農園日誌

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今週の野菜セット

2014/10/29
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カテゴリ:今週の野菜セット
今朝はかなり寒くて布団から出るのが辛くなってきました。
畑も所により霜が降りたみたいですが、まだナスも凍えながら生っています。
日中は十分暖かいので、この気温差で野菜が美味しくなる事でしょう晴れ

今日は久しぶりに出荷した野菜セットの写真を撮りました。

    2014.10.29野菜セット

中身は、大根、白菜、長ネギ、人参、小かぶ、サニーレタス、ほうれん草、水菜などです。

今回、協力農家の金子農園さんの白菜が今まで見たこともないほど巨大でびっくり。

   kanekosann hakusai

1/2カットしようと思っていたのですが、1/4にしてやっと箱に入りました。
金子さんはEM農法で栽培しているのでいつも大きめですが、
さすがEM菌って感じです。

市村たおたお農園の大根も大きくて美味しそうです。

   2014.市村大根

セットを作って配達した後は、若穂のハウスに水やりに行きました。
日暮れも早いので大忙しですダッシュ

日曜にほうれん草の種を蒔いてから、私が毎日水やりに行っています。
水道があるし、散水のホースも備え付けてあるので楽々です。

   2014.10.29ハウス

信州新町に越してから最初にした仕事が、「長野ハーブガーデン」でルッコラの栽培でした。
毎日ハウスで散水していたのでとても懐かしいです。四つ葉

帰りはもう真っ暗な道を山越えで帰りました車
秋は空気が澄んでいるのか、月がとても綺麗に見えました月






最終更新日  2014/10/29 09:22:41 PM
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2008/05/22
カテゴリ:今週の野菜セット

5月から長野市青木島の新倉庫での出荷が始まっています。
昨日も出荷作業を行いました。
そこで生産者の市村さんから、「この頃ブログ更新してないね~」と
痛いところを突かれてしまいましたパンチ
気づけばもう今月も後半でしたね~。

市村さんはブログ更新については一番の優等生です。
生産者は皆それぞれタイプが全く違うので、中には
「あの、ブログを・・・」と話しかけると、青ざめて逃げ出す方も約1名おられます。

そういう私も同じような状態となってきました。雫
情報が多すぎて、整理できずに畑に出てしまっています。

とりあえず昨日の野菜セットです。

      08.05.21野菜セット

中身は、やっと大きくなってきた大根と、じゃがいも、葉玉葱、アスパラ、
チンゲン菜、山菜のみずな、わらび、小麦粉などです。

今週日曜からは、上千歳日曜市!OrganicSundayMarket が始まり、
マイ農家クラブも出店します!!

お近くの方は是非お寄り下さいね~。







最終更新日  2008/05/22 11:54:57 PM
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2007/11/07
カテゴリ:今週の野菜セット

今日は野菜セットの出荷日でした。

セットの内容は、白菜・大根・ゴボウ・里芋・さつまいも
小カブ・小松菜・水菜・長ネギ・メークインなどからの
何れかが入りました。

この時期のおすすめは、柴本さんの小カブです。
きめが細かく、独特の味わいがあります。
いつも台所では切った側からポリポリ食べてしまいます。

      07.11.07こかぶ

この頃またパンを焼き始めました。
急にピザが食べたくなって生地を作り、
残りを丸めて焼いたら結構美味しかったので、
それにかぼちゃやサツマイモなどを入れて楽しんでます。

       07.11パン

天然酵母だと時間がかかるので中々勇気が出ませんでしたが、
イーストだとこんなに簡単なんだ~と感動ものでした。

今度はじゃがいもや人参、ホウレン草など、
畑で収穫したものを色々試してみようと思っています。
ボールの中でバンバン捏ねていると、ストレス解消にもなりそうですぐー







最終更新日  2007/11/08 12:03:59 AM
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2007/10/17
カテゴリ:今週の野菜セット

この寒さに勝てず、コタツを作りました。
あまりの気持ち良さに、もう冬眠しそうでアブナイです眠い..

予感通り、息子達のドッジボールの練習はまた始まる事になりました。
1週間以上休めましたが、これからまた忙しい日々が続きます。バスケットボール
でも私もドッジボールの楽しさを知ってしまったので、応援にも力が入りそうです。

野菜セットは秋らしい内容になってきました。

         07.10月3週セット

ゴボウや里芋などの根ものや、小カブの間引き菜、小松菜・ほうれん草・
水菜など、葉物も増えてきました。
中でもおススメなのが、生の落花生。
塩茹でで食べられるのはこの時期だけの贅沢です。
ワインや日本酒のおつまみにもピッタリです~ワイングラス日本酒(秋なのでビールは自粛中)







最終更新日  2007/10/17 11:49:22 PM
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2007/09/19
カテゴリ:今週の野菜セット

9月後半なのに、今週も最高気温は30度を超えています。
もう夏バテになるのも飽きました・・・。
冷たいものを飲みすぎて、ダルくなった身体を引きずりながら動いています。


今日も出荷日のため、中野に行ってきました。

セットの中身はこんな感じです。
いつも時間がないので袋に入った状態のままで、
光に反射して見にくくてすみませんウィンク

        07.09.19セット    
人参・メークイン・きゅうり・ミニトマト・モロヘイヤ・ナス
つるむらさき・ピーマン・栗・ゴボウなどが入りました。

栗は私が拾ったものです。

             07.09.19栗

本当は別の事をするために畑に行ったのですが、
ちょっとだけと拾い始めたが最後、やめられなくなってしまいました。
小粒ですが、味は抜群でした。
こんな所には秋を感じますね~葉







最終更新日  2007/09/19 11:40:15 PM
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2007/05/16
カテゴリ:今週の野菜セット

5月に入り、毎週出荷が始まったので目が回るほど忙しいです。

と言うか、別の用事も多くて、頭の中がショートしかかってます。
娘と会話していても、1分前の事が思い出せず苦笑されてます。

今日は出荷のため中野へ行ってきました。
セットの内容は、毎週コース、隔週コースの方によって違いますが、
大根、葉玉ねぎ、小松菜、冬菜の芽かき、チンゲン菜、小カブ、
ラディッシュ、水菜、ほうれん草などの中から何種類かが入りました。

        野菜07.05。16

今の時期はどうしても葉物だらけのセットになってしまいます。
絹さやがの花が実になるまできっともう少し!
明日は畑に偵察に行ってきます。

先週日曜のTEAM GOGOのミーティングは、
天気予報が外れ、見事快晴晴れの中行われました。
お弁当持参で、グループでピクニックに来た人達にしか見えなかった事でしょう。
この企画を通じて出会えた事に感謝したい方達ばかりでした。

この企画は最初から準備時間が足りないよね~と言いながら
それなりに覚悟して参加したのですが、
やはりトラブルもありつつ進行しているようです。

でもまだこれは始まりにすぎなくて、
これから人と人が手を繋ぎ助け合っていける仕組みが
出来てくるんじゃないかと期待しています。

毎日たくさん笑って、身近な人に優しく声をかけたりする事、
そこからすべて始まるんじゃないかなと思います。
地球の環境問題とともに、意識の世界の環境問題も重要!だと
思い続けておりますくま







最終更新日  2007/05/17 12:11:24 AM
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2007/03/08
カテゴリ:今週の野菜セット

昨日は野菜セットの出荷日でした。
3月、4月は端境期で種類も少なくなっているため、
昨年同様、月1回のみ出荷を行います。

        07.03.07野菜セット

今回のセットの内容は、大根、白菜、じゃがいも、玉葱、春菊、
ほうれん草、エノキ茸、手作りの古代米入りor豆餅などです。

次回4月は菜の花たっぷりセットになりそうです。

昨日は途中雪が舞い、ほんとに寒かったですぺんぎん
一度暖かくなってからのぶり返しが一番キツイですね~。
危うくまた冬眠しそうになりました。
でも、やらなくてはならない事がたくさんあるので、もう寝てられませんっ!







最終更新日  2007/03/08 11:21:16 PM
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2006/12/26
カテゴリ:今週の野菜セット

今日は朝から雨降りです。
例年ならこの雨が雪のはず。
きっと大雪になっていた事でしょう。雪

明日は今年最後の配達日なので、車の運転には助かりますが、
雪のない山々を見ながら、温暖化をヒシヒシ感じます・・・。

昨日も中野に出荷に行っていました。
毎週水曜はバタバタしていて野菜の写真を撮れないので、
今年最終のセットを撮ってきました。

       やさい06.12

内容は、大根、白菜、カブ、かぼちゃ、ほうれん草、チンゲン菜、
じゃがいも、長ネギ、大豆、芽キャベツなどです。
月曜は数が少ないので、1人寂しく詰め合わせて帰っています。

明日の出荷を終えればやっとお正月休みに入れます!

家の中でやりたい事がたくさんあるけど、残り4日じゃ無理~~。







最終更新日  2006/12/26 10:03:44 PM
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2006/11/13
カテゴリ:今週の野菜セット

今朝の気温はマイナスだったそうで、外も霜で真っ白でした。
とうとうファンヒーターも使い始めました。
また寒さとの戦いが始まりますぺんぎん
今年はすぐに冬眠に入る訳にはいかないので、少々対策を考えています。

今日も出荷のため中野に行ってきました。
憎らしいほど今日は快晴の一日でした。
たった1日の差でこの天気の違いはないですよね~怒ってる

野菜セットには、聖護院大根or大根、長ネギ、里芋、白菜、
じゃがいも、ほうれん草、チンゲン菜、ニンニク、ヤーコンなどが入りました。
ヤーコンは、そのままスティックでポリポリ食べるのが好きです。

      06.11.13野菜セット

体が温まる根菜類をいっぱい食べて、寒い冬を乗り切りたいと思います。

 







最終更新日  2006/11/13 10:58:11 PM
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2006/10/16
カテゴリ:今週の野菜セット

今日も中野まで野菜セットを出荷しに行きました。ほんとにいいお天気でした。

野菜セットの中身は・・ 06.10.16

キャベツ・かぼちゃ・人参・葱・モロッコインゲン・水菜・ピーマン・栗、などです。

長距離の運転も毎週何度もしていると、徐々に慣れてきて、
好きな音楽を聴いたり、考え事も色々できるし有意義に使っています。







最終更新日  2006/10/17 08:31:29 PM
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