グルメなアルモ

　東京はきょうも秋晴れのよい天気です。台風２２号が北上しそうです。災害続きのニッポン。これも温暖化現象か！それにしても昨夜の地震、東京の来て初めて体験する大きさでした。

　６日午後１１時４０分ごろ。震源地は茨城県南部で、震源の深さは約６６キロ。マグニチュード（Ｍ）５．７と推定。

　さて、きょうのおもいッきりテレビ、「胃腸病の原因ピロリ菌ポリープを防ぐ食生活消化器病学会の新発表」のみだしで、録画をするほどの熱の入れ方。真剣にメモを取りましたよ。

　夫のピロリ菌、はたして駆除されているのか！抗生物質を一週間、飲まされて、ピロリ菌は全滅したか！医者で検査をしてもらわなっくちゃと言っていますが、いつ医者にいくの？検査は吐く息で、という簡単さ。エー、じゃ、吐く息でピロリ菌は撒き散らされるってこと？

　ココアに含まれる脂肪酸がピロリ菌の胃粘膜付着を防ぐ！一日、小さじ一杯半、ぬるい方が効果的。寝る前に飲む。極端にいえば、床の横になってから。胃に停滞するからだそうです。

　酸化ストレスが胃粘膜に傷害を起こすが、イカ、タコのタウリンは、この現象を抑える。煮ると効果的。タウリンは水に溶けるので、煮汁も飲むとよい。海鮮雑炊がおすすめ。う～ん、じゃ、たこ飯なんかもいいねー。

　まー、よくメモが取れたこと！これなら録画をみなくても済む？

　ココアね、それとイカとタコ。スーパーに行ったら、もうないかもー。

珈琲専門店の使っているココア

刺身用やりいか（生・冷凍）中×5ハイ

瀬戸内産ボイル真ダコ1kg～1.2kg