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カテゴリ:私・母親として・家事
今朝は何かとバタバタしててそれどころじゃなかったから、晩ご飯に食べたわ。
そう、今日は『七草』。 実家でもおせちを作ったり取ったりせず、胃にもたれるくらい豪華な食事ばかり食べてたわけでもないんだけど。 (あ、そういやぁ高級牛肉をちょっと食べたっけか。) こういうのは大切にしたいもので。 なんていいながらお粥は炊飯器で。(笑) 七草は日曜日にスーパーで買ったセット。 これをしっかり洗って細かく切って。 出来上がったお粥を天然塩で味を調え、この細かく切った七草をお粥の上へ。 そして再びお粥モード、オン! たまに開けて、七草がしんなりしたのを確認したら、そこでスイッチ、オフ。 晩ご飯はこの七草(手抜き)粥と、実家からいただいて来た実母が漬けたかぶのお漬物。 これが意外に美味しくてね~。 子供達も喜んで食べたわ。 今まで七草粥ってあまり美味しいって思った記憶が無いんだけど、今日のは美味しかったなぁ~。 これで一家、この一年は元気に無病で過ごせるかな? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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