Japan Market Research Reports

日本のフードサービス市場 の概要:

基準年:2023年

歴史的な年: 2018-2023

予測年:2024-2032

市場成長率:10.29%(2024-2032)

IMARCグループによると、日本のフードサービスの市場規模は、2024年から2032年の間に10.29%の成長率(CAGR)を示すと予測されています。市場は、利便性、進化する消費者の好み、多様な食事の選択肢、業界を形作るデジタルイノベーションによって繁栄しています。

日本のフードサービス市場の動向 と推進力:

日本のフードサービス市場は、いくつかの相互に関連する要因により、急速に拡大しています。主に、市場は利便性、多様性、高品質の食事体験に対する消費者の好みの変化によって推進されています。これに加えて、生活のペースが加速するにつれて、クイックサービスレストラン(QSR)、配達サービス、すぐに食べられる食事の必要性が高まっています。さらに、日本の高齢化は、食事のニーズに合わせた食事や消費しやすい食品など、高齢者向けの食事の選択肢の増加を後押ししています。これらの要因に伴い、各国料理やフュージョン料理の人気の高まりは、日本のフードサービス市場にも影響を与えており、消費者はますます多様な食品の提供を求めています。さらに、特にパンデミック以前は、日本の堅調な観光産業が市場に大きく貢献し、海外からの訪問者が地元の食事体験を求めたため、伝統的な日本食と現代的な日本食の両方の需要が押し上げられました。

日本のフードサービス市場も、デジタル注文システム、非接触型決済、オンラインデリバリープラットフォームの採用が進むなど、テクノロジーによって形成されています。これらの技術の進歩により、外食産業は業務を合理化し、顧客体験を向上させることができ、消費者は自宅や外出先で食品を注文することが容易になります。これとは別に、持続可能性は別の重要な推進力であり、多くのフードサービスプロバイダーは、食品廃棄物の削減、持続可能な包装の使用、地元産の食材の調達など、環境に優しい慣行を取り入れています。健康志向のトレンドに対応して、オーガニック、植物ベース、低カロリーのメニューオプションの需要が顕著に増加しています。したがって、これらの要因の組み合わせにより、今後数年間で日本のフードサービス市場の拡大が促進されると予想されます。

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日本フードサービス市場 レポートのセグメンテーション:

レポートは、市場を次のカテゴリにセグメント化しています。

フードサービスタイプ別の内訳:

• カフェ&バー
• バー&パブ
• カフェ
• ジュース/スムージー/デザートバー
• コーヒー&ティーショップ
• クラウドキッチン
• フルサービスのレストラン
• アジア人
• ヨーロッパ人
• ラテンアメリカ人
• 中東
• 北米
• クイックサービスレストラン
• パン 屋
• バーガー
• アイスクリーム
• 肉ベースの料理
• ピザ
• 余人

アウトレットによるブレークアップ:

• チェーンアウトレット
• 独立したアウトレット

場所による内訳:

• レジャー
• 宿泊施設
• 小売
• スタンドアロン
• 旅行

地域別内訳:

• 関東地方
• 関西・近畿地方
• 中部・中部地方
• 九州・沖縄地域
• 東北地方
• 中国地方
• 北海道地区
• 四国地方

競合環境:

業界の競争環境も、主要なプレーヤーのプロファイルとともに調査されています。

• Colowide Co., Ltd.
• Food & Life Companies Ltd.
• Kura Sushi Inc.
• Lotteria Co., Ltd.
• McDonald’s Holdings Company (Japan), Ltd.
• MOS Food Services Inc.
• Plenus Company Limited
• Seven & i Holdings Co., Ltd.
• Skylark Holdings Co. Ltd
• Toridoll Holdings Corporation
• Yoshinoya Holdings Co. Ltd
• Zensho Holdings

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本レポートの主なハイライト:

• 市場パフォーマンス(2018-2023)
• 市場の見通し(2024-2032)
• ポーターのファイブフォース分析
• 戦略的な推奨事項
• 過去、現在、将来の市場動向
• 市場の推進力と成功要因
• SWOT分析
• 市場の構造
• バリューチェーン分析
• 競争環境の包括的なマッピング

注:現在レポートの範囲に含まれていない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一部として同じ情報を提供します。

我々について：

IMARCグループは、世界で最も野心的なチェンジメーカーが永続的なインパクトを生み出すための支援を行うグローバルな経営コンサルティング会社です。同社は、市場参入および拡大サービスの包括的なスイートを提供しています。IMARCが提供するサービスには、徹底的な市場評価、実現可能性調査、会社設立支援、工場設立サポート、規制当局の承認とライセンスナビゲーション、ブランディング、マーケティングおよび販売戦略、競争環境とベンチマーク分析、価格設定とコストの調査、調達調査が含まれます。

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