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シンプルライフしたい、趣味も楽しみたい!

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2011.01.18
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カテゴリ:食品
  
今年の冬、我が家で大人気料理は茶碗蒸し。

特に旦那さんが!

つぼにはまっているらしく^^ 茶碗蒸し ばかり を多く作ります。

家族全員好きだから、いいけどね~~





それは、圧力鍋を購入したのがきっかけです。


 

ティファール 圧力鍋

我が家はどかーんと6リットル。


これで茶碗蒸し作りがブームなの♪


とっても簡単に、美しく出来ます♪♪




圧力鍋について、詳しくは後日。





今日は、茶碗蒸しに入れる具材の話。


三つ葉を一番上に乗せますが、この三つ葉の栽培に挑戦中~~

三つ葉.JPG



スーパーにて購入した三つ葉、根っこ付きだったので植えてみました。

かわいい芽も出てきたよ♪

三つ葉 芽.JPG


お味噌汁に乗せてもいいしね~~

早く育ってね、食べるから^^ ← なんて残酷なーっ!








家庭菜園と言えば。

ベリーリーフに挑戦したいと毎年言っている私。

でも庭の畑では絶対に無理!


だって、青虫が・・・・NG


葉物はだめでしょ、ちょうちょうさんの卵が産み付けられちゃうっ!



だから、キッチン栽培したいと思ってます。

  


サイトの写真の様に、もさっと出来たら、食べきれるかしら~~♪


↑↑ 数多くの観葉植物を枯らしてきた女の言うこと、じゃない、と思う^^;








経済上向きの見通し暗い、今日この頃。

自分の食べる物は自分で作るっ!


意気込みだけはある!・・・・私でした^^;










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最終更新日  2011.01.18 08:52:11
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