2011/01/18(火)08:52
リーフ類、今年はキッチンで栽培したいな~♪
今年の冬、我が家で大人気料理は茶碗蒸し。
特に旦那さんが!
つぼにはまっているらしく^^ 茶碗蒸し ばかり を多く作ります。
家族全員好きだから、いいけどね~~
それは、圧力鍋を購入したのがきっかけです。
ティファール 圧力鍋
我が家はどかーんと6リットル。
これで茶碗蒸し作りがブームなの♪
とっても簡単に、美しく出来ます♪♪
圧力鍋について、詳しくは後日。
今日は、茶碗蒸しに入れる具材の話。
三つ葉を一番上に乗せますが、この三つ葉の栽培に挑戦中~~
スーパーにて購入した三つ葉、根っこ付きだったので植えてみました。
かわいい芽も出てきたよ♪
お味噌汁に乗せてもいいしね~~
早く育ってね、食べるから^^ ← なんて残酷なーっ!
家庭菜園と言えば。
ベリーリーフに挑戦したいと毎年言っている私。
でも庭の畑では絶対に無理!
だって、青虫が・・・・
葉物はだめでしょ、ちょうちょうさんの卵が産み付けられちゃうっ!
だから、キッチン栽培したいと思ってます。
サイトの写真の様に、もさっと出来たら、食べきれるかしら~~♪
↑↑ 数多くの観葉植物を枯らしてきた女の言うこと、じゃない、と思う^^;
経済上向きの見通し暗い、今日この頃。
自分の食べる物は自分で作るっ!
意気込みだけはある!・・・・私でした^^;
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