2014/04/14(月)00:19
久しぶりのバナナケーキ
ホント久しぶりにバナナケーキを作りました。
真っ黒に変色してしまったバナナがあったので、何とかしなきゃと^^;
皮だけ真っ黒で、中身は普通のバナナだったんですけど、
そういう状態になったバナナ、息子君たちは絶対に食べません・・・
まあ、私も、食べたくはないけど^^;
なので、ケーキにしてしまいました。
全部の材料をチェックせずに作り始め、バターが足りない事に気づいて^^;
全ての材料をバター不足分を計算して・・・
パウンドケーキ型の半分位の量になってしまった^^;
中はこんな感じで、クランベリーも入れてみました。
マリメッコのお皿。
かなり可愛いです♪
マグもあるのですが、残念ながら、我が家にはお皿だけです。
でも、このお皿、かなりの存在感で、1枚でも十分、いい仕事しますよ♪
更に、一人で食べる時は、こんな風にしてみました。
午後のひと時、幸せのひと時です^^
自分で作ると、好みのドライフルーツを入れたりできるのが楽しいです。
最近は100均で色々な種類のドライフルーツが売っているし。
色々見ていると、ちょっとケーキでも作ってみようかな~なんて。
トラコミュ北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ
息子君たちも喜んでくれたので、よかったです!
これ読んで、北欧を勉強したい・・・
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