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カテゴリ:レジャー
昨日発熱して学校を休んだ息子もすっかり熱も下がり、予定通り出発だ。
叔父が信州に別荘を建ててから、まるで帰省するかのように厚かましくお邪魔している。 今回は海外旅行で留守をしている母に残された私の父、叔父の娘家族(従妹ってこと)、私の妹家族も集まることになっていたが、妹の子供がおたふくの可能性があって来られなかった。 5月に集まる時は中耳炎、この前水疱瘡してイベントに弱い子なんだな。 結局1度もその別荘に行ったことがないのだ。 今回は連休なので、遅く出て早く帰ってこようという予定にしていた。 午後に出たせいか、予定通りドアtoドアで2時間で着いた。 幼子がいるので、急に病気になったりとか予定が狂うこともある。それに子供が騒いでも他の客を気にしないでいられるし、田舎のない私達にとって、こちらを利用させてもらって本当に感謝している。 今回初めて会う従妹の子供(娘・来月2歳)とは、最初はうまく遊べなかったけど、徐々に慣れてきて楽しそうだ。血が繋がってるから波長も合うのかな???3人目がいたらこうやって上の2人が遊んでくれるんだろうなって思った。 それにしても1、2歳の子ってなんて可愛いだろう! ほんの少し前のことなのに忘れちゃうんだよね~ まだ無駄口をたたかないうちがホント可愛いんだな。 その無駄口をたたく息子と娘は、いつものようにケンカもやめてチビちゃんの世話をしている。娘も下の子の扱いに戸惑いながらも姉さんぶっていて、2人だけだとケンカになるのに3人っていい関係かも。 夕飯は、持って行ったコストコで買った肉などを外でBBQしてワイワイと飲みながら食べた。 恒例になりつつあるが、ある時雑誌に載っていた調理法で食べたら美味しかったラムチョップをいつものように最後の置火でじっくり焼いて赤ワインで食す。 ((作り方)) ラムチョップを骨に沿ってカットして、塩コショウ、 にんにくたっぷりすり下ろし、タラゴンというハーブを まぶし、1時間位おく。 本当は消えそうなくらいの火力で1時間位かけてじっくり 焼くと旨さがにじみ出て美味。 ひとりひとり眠くなった人からお布団へ zzzzz お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2005.07.18 23:13:03
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