オレンジピールチョコレート

先日、宅配していもらってる野菜セットの中に甘夏みかんがあった。 「ノーワックス」 この言葉を見た途端、私の脳裏にある物が蘇った。 この前バレンタインの時にアップした「オレンジピールチョコ」だ。私の創作魂に火がついて、中身は子供達に食べさせた後、早速作り始めた。 詳しくは下記のＨＰをご参照 ↓↓↓ オレンジピールの作り方　 ↑この作り方の最後の砂糖はまぶさず、ビターのチョコレートをコーティング。 今回はカカオ７０％のチョコレートを湯銭で溶かしてピールにつけた。 そして、ココアパウダーをまぶして出来上がり。 「粋な贈り物」のオレンジピールに負けないくらい美味しいぞ！ では「小粋な贈り物」とでもしましょうか。 オレンジピールは胃の不調や、痰が絡む咳にもいい。 口内炎に苦しむ私は、オレンジピールの効能を取るべきか、 チョコレートのカロリーを気にするべきか大いに迷っている。口内炎の時には、こんなハーブティーを飲んでます。