お買物マラソン購入品の【低糖質パン】

2021.08.10

本日は、

お買物マラソン購入品の一つ、低糖質パンをレビューします。

今回買ったのは、

　糖質オフ　ふんわりブランパン

小麦の表皮から精製された「ふすま粉」を使用することで、糖質を５ｇ以下に抑えたパンです。

１個（３４ｇ）あたり８０～９０ｋｃａＬとカロリーも控えめ。

ふすま粉には、

食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素がたっぷり含まれていて、健康にも良いとされています。

さて、期待が高まったところで、食べてみた感想です。

まず驚いたのは、そのふんわり感とやわらかさ。

低糖質パンは、小麦粉の使用を控えていることもあり、ふんわり感の少ないものが多い。　

でもこのパンは、すごくふんわりしています。

味は、甘みが少ない分、塩気が強く感じられる。

ふすま粉の香りでしょうか、とても香ばしい香りです。

販売サイトでは「癖が少ない」と説明されていましたが、癖は強いと思います。

パンそのものの風味がガツンと来る。

だからもし、何かを挟んで食べるなら、味が濃いものをオススメします。

私は、こんがり焼いたベーコンとトマト、レタスを挟んでみました。

冒頭の写真がその時のものです。

軽くケチャップをつけましたが、それでもパンの味が勝っていました。

次はもう少ししっかり味付けしてみよう。