川越観光に行ってきました。
『小江戸』と呼ばれる、古い街並みで有名な川越。
会社の同僚に聞いたところ、どうやら鰻が名物らしい。
それならば、
風情ある街並みを散策して、美味しい鰻を食べよう。
と思ったのですが…
とても天気の良い、暖かな休日。
観光客だらけで、道は人でごった返していました。
これでは散策どころではない。
少しだけ、小江戸の街並みを眺めて、
鰻を食べに行くことにしました。
鰻屋さんも、もちろん大混雑。
1時間以上待って、ようやく入れました。
『林屋 川越店』さん。
店舗は、築100年以上の伝統的な建物。
店内も、もちろんレトロな雰囲気たっぷりです。
この店内にあるレールは、
むかし米の卸問屋だった名残なのだそうです。
レトロな店内でいただく鰻は、これまた絶品。
備長炭で焼かれた鰻は、ふっくら柔らかい。
香ばしい香りもたまらなく良い。
タレは薄味の、甘さ控えめ。
飽きのこないさっぱりした味です。
濃いタレが好きな方には、少し物足りないかもしれませんね。
私はめちゃくちゃ好みの味で、ペロリと平らげました。
そして、鰻以上に美味しかったのが「肝焼き」です。
とても柔らかくて、中はトロッとしています。
写真を撮り忘れてしまったので、
グルメサイトから写真を拝借しました。
肝好きな方には、ぜひ食べていただきたい。
日本酒が欲しくなりますよ。
あ、忘れていました。
一応観光目的で出かけたので、
最後にそれっぽい写真も載せておきますね。
それでは、またのご来訪をお待ちしております。
にほんブログ村
にほんブログ村