なちゅとカプリのときどき日記

今日のごはんは、「牡蠣のマヨ味噌焼き」・「ほうれん草のアジア風和え物」・「ひじき入り納豆」




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　




牡蠣とマヨ味噌
いい組み合わせだよ～
冷凍庫にホタテもあったから、１粒いれちゃった
ホタテとマヨ味噌もいい
味噌味だから野菜は和風な長ネギとエノキ
マヨ多めで、味噌少な目の方がいいかな～って思ったよ
ホタテとマヨ味噌がおいしかったから、今度はホタテ中心で作ってみよ～

ほうれん草のアジア風和え物は、スイートチリソースとサワークリームで和えただけ
ほうれん草とスイートチリソースの組み合わせにはまってるの
ほうれん草をいっぱい貰ったからこれが続きそう
この和え物に人参をいれると人参が食べやすくなるんだよ
私は人参が苦手なんだけど、スイートチリソースで和えると食べれちゃうの

この納豆はなぜか初めからひじきが入ってるの
ワカメ入りも売ってたよ～
納豆とひじきいい組み合わせ
今日は普通のお醤油じゃなくて、大葉にんにく醤油をかけて食べてみたの
ニンニクの風味がしていい感じ
今日食べた納豆は、納豆臭くなくてお豆自体がおいしくて気に入っちゃった
でも、私の住んでる近くでは売ってないの
ネットで売ってればいいんだけど・・・探してみよ～

今日は天気がよかったね～
最近天気がいい日が続いてるから嬉しい
来週の後半からは気温も上がるみたいだし、春はそこまで来てるのかな～



庭の梅～～