パウンドケーキ作り！足りない物が、まっいいか～

昨晩パウンドケーキを作りました 一応、今日が結婚記念日ということで、朝は時間がないので昨日作ったんです 特にお祝いするわけでなく、ただ乾杯して飲むぐらいです 買ってきた卵を割ったらビックリ２個とも双子（黄身が２つ）だった、久々に見たです ところがレーズンがチョット足りない、ブランデーは使ってしまって買い置きがない 出来ないわけではないから「まっ、いいかぁ」 材料を確認してから取り掛かればいいものを、オッチョコチョイで困ってしまう ▲ソースは、ヨーグルトにかけているストロベリーソースで飾ってみました