アーモンドたっぷりショコラ ♪

朝よりも、だんだん風が強くなってきました。 近くの山も紅葉して、緑に赤や黄色が混じり綺麗です １０日は体育の日、じゃなくて１３日なんですね。 スポーツの秋～爽やかな季節、運動しましょう そういう自分は、最近全然ウォーキングしてません。 ただ今、週１～２回の卓球だけです ところが、昨日リーダーから電話があり、もしかしてドキッ 的中、今月末２５日（土）で終了となりました 転勤、勤務時間の都合、足腰の痛い人等で人数が減ってしまいました。 今度は先輩のクラブにお世話になります。 旦那の友人から、卵を１箱貰いました 卵がいっぱい有ったら何を作りますか 温かい茶碗蒸しが食べたい…でも面倒だなぁ。 簡単なケーキを作ることにしました ショコラはハンドミキサーなしで出来るので スライスアーモンドを混ぜ、上にもたっぷり 焼くだけ、いざオーブンレンジへ あれっ！なんだか膨らむのが遅い おっちょこちょい失敗ベーキングパウダー入れ忘れた もう手遅れ、ショック仕方ないわ。 厚さのないショコラケーキ　アーモンドでカバー 味は濃厚で美味しかったそうです（娘いわく）