2022/03/12(土)14:46
かぼちゃドーナツ作った♪
もお天気良いけど風が強い
最近は暖かくなり、雪が溶けました
土が見えてくると嬉しくなります
何か芽を出しているんじゃないかと
玄関においた最後のカボチャ(ひょうたんみたい)を煮ました
やっぱり柔らかでした
ホクホク感がなくて残念
皮の近くの美味しそうな所を取り、潰して粉・卵・砂糖を入れドーナツを揚げました
柔らかくて形を作れず、ホケミを足しました
黄色い甘いドーナツできました
生地が硬ければもっときれいなドーナツ型が出来たのに
でも、美味しくて揚げたてを一度に3個も食べました
カボチャは早く食べないと柔らかくなってしまうのです