2023/02/16(木)14:10
卵が1個しかなかったから、、、?
昨日も雪、今日は曇りだけど寒すぎる
今朝の寒かったこと、目が覚めました。
雪も終わりにしてもらいたいです
バレンタインと言っても、今では旦那じゃなく孫ちゃんにあげてます
息子の子は中・高校生ですがスーパーで買ったチョコです
娘の家に持って行こうと手作りを思い立って、
いざ、材量を揃えていたら、卵が1個しかないのよ
あら、どうしよう
仕方がない、チョコバナナケーキにしよう
バナナ1本、卵1個、チョコ、バター、粉で出来るので決まり
フライパンに生地を流し、弱火で焼くのです
しっとり濃厚なケーキが出来ました
頻繁に買い物に行かないから、冷蔵庫の中身を確認しないとこんなことになるんです
それに卵が値上がりしてからはあまり使わなくなった
6個入りを買ったりします(旦那は生卵しか食べない)
私もコレステロール値が高いので2~3日に1個食べるだけ