2023/05/30(火)15:13
旬の天ぷら&リクエスト笹餅♪
青空に白い雲が浮かんで、いいお天気です
風が強いので気温は上がらず16度
畑に第2弾トウモロコシの種まきをしました
最初に植えたのは、全然芽が出なくてショック(4本だけでた)
インゲン・スナップエンドウ・落花生もダメです
最近、笹竹(細竹)を3人から貰いました
早速、夕ご飯に家のアスパラと天ぷらにしました
時期物なので嬉しいです
採ってきたそうです(十和田方面で)
豚肉があったのでトンカツ揚げました
細竹こりこり美味しい
アスパラ甘くて柔らかい
笹が成長してお餅を包めるようになり
子供達、孫ちゃんも大好きなので作りました
餅米の粉200グラムで16個できました
こしあんを入れているので色が小豆色ですよ
硬くなりにくいから良いです
息子家、実家にあげました