●アスパラベーコン巻き●ウドみそ炒め

ようやく暖かく24度になりました 気持ちよい天気ですよ 青空に新緑の木々がきれいですね 最近作った簡単おかず ​アスパラベーコン巻き ​ アスパラをサッと茹でる。 ベーコンで巻いてレンジでチン 生ハムが有ったのでスライスチーズ・カニカマ・きゅうり巻いた ​ウドのみそ炒め​ ウドを硬めに茹でて、フライパンでみそ炒め 味噌・みりんで味付け、ハム・大根の葉も。 麺つゆで「きんぴら」にしてもオッケーよ あと、先の柔らかい所を天ぷらにするとグット 今年も家庭菜園の始まりました。 今日はキュウリ・ミニトマト苗を植えました ホームセンターで昨日買ってきたよ 接ぎ木苗だと200円以上するのです 本数が少ないから良いけどね。 あと、インゲン・スナップエンドウの種まきした。 明日はとうもろこし・人参の種まきの予定です。 ピーマン・ナス苗は寒がりなのでまだ買いません