天然酵母でメロンパン

久しぶりにまたメロンパンを焼いて見ました。 天然酵母で作ったほうがさっくりした歯ざわりのような気がします。 我が家の人たちは正直です。 上手に焼けたのであっという間になくなりました。 いつもそうだとうれしいのにな・・・。 今日の献立 ○手巻き寿司（マグロ、ハマチ、イカ、アボカド、かにカマ） ○ほうれん草の白和え